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【生活クラブ】「ざくぎりポテトチップス」コンソメ味とうすしお味がおいしい!!
「生活クラブ生協」は、化学調味料や添加物を使わないお菓子を扱っています。
なので、この生協のポテトチップスは、アミノ酸や香料を使っていません。
「カラムーチョ」や、「ピザポテト」みたいな、味が濃厚なポテチはないですが、アミノ酸や香料を使っていないポテチ、というのは味がシンプルで、これはこれでとてもおいしいです。
今回は、生活クラブ生協の「ざくぎりポテトチップス」コンソメ味とうすしお味についてお伝えします。
アミノ酸や香料を使わないで実現!ざくぎりポテトチップス・コンソメ味!
メーカーは「深川フーズファクトリー」です。
この会社は栃木県にあります。
北海道の「深川油脂」のグループ会社だそうです。
★関連:シンプルな味のおいしいポテチが食べたい!深川油脂の「化学調味料無添加ポテトチップス うす塩味」!
63g入り。価格は4袋で税込み538円です。
(生活クラブの宅配の最小ロットは、4袋です。)
単純計算で、1袋134.5円です。
どうなんでしょうか。量的に、値段はカルビーとかとそんなに変わらないような気がします。
少なくとも、バカ高いわけではないと思います。
アミノ酸や香料を使わないぶん、どんな材料でコンソメ味を再現しているのか、原材料欄をみてみました。
粉末しょうゆ、オニオンパウダー(オニオンエキスパウダーもあり)、チキンエキスパウダー、粉末醸造酢、トマトパウダー、ガーリックパウダー、ホワイトペーパーパウダー、カレーパウダー…。
しょうゆ、玉ねぎ、鶏、酢、トマト、にんにく、こしょう、カレー。
これらのパウダーとエキスを組み合わせることで、コンソメ味を再現しようとしています。
色々と研究したんでしょうね(^o^;)。
外観は、厚切りのギザギザポテトです。
匂いはそれほどしません。
味は、他のメーカーの色んなフレーバーを食べ慣れていると、最初は「味がしない…」と思うかもしれないくらい、薄味に感じます。
ただただ、ポテトの揚げたやつを、もくもくと食べ続けているような気がしてきます。
しかし、しばらく食べていると、「!コンソメ!」とわかる時がきます。
それは、化学調味料のポテチから、そうでないポテチに、舌が慣れた瞬間です。
そして、それがだんだんおいしくなってきます。コンソメ味も感じてくるようになります。
完食するころには、「ああ、おいしかった!」と、私はなりました。
(そして、またスーパーやコンビニのポテチを食べると、「お!味が濃い!おいしい!」と思ってしまうんですよね(^o^;))
アミノ酸や香料に頼っていないポテチなので、それに慣れていると、最初は物足りなさを感じるかもしれません。
でも、材料にこだわっていて、揚げ油や揚げ方の工程にも工夫がありますので、もたれてくることがないです。
素材の味をじっくりと味わうのがだんだん良くなってきて、ヤギのように、ぼーっと、そのポテチの味に集中して、ポリポリ、パリパリ、ザクザク…と食べるような感じになりました(^^)/。
(FelixMittermeierによるPixabayからの画像)
素材の味をじっくりと味わい、やさしい味のポテチを楽しむのもいいと思います(^^)/。
後味も悪くないです。
コンソメ味はきちんと再現できているので、おいしいですよ!
シンプルすぎでおいしい!ざくぎりポテトチップス・ うすしお味!
「うすしお味」も、深川フーズファクトリーです。
生活クラブ生協の塩、「青い海」の焼き塩を使っています。
味付けは、この焼き塩のみ、シンプルです。
そのためか、内容量は、コンソメ味よりも多く、70gです。
価格は、コンソメ味と同じです。
こちらも、はじめは、その薄い味に、違和感を感じるかもしれません。
でも、慣れてくると、おいしく感じてきます。
こちらは、青い海の焼き塩がおいしいし、塩味はコンソメ味よりもわかりやすいので、すぐ慣れてきます。
こういうアミノ酸や香料を使わないポテチを食べると、素材の味しか感じなくていいので、身体に負担がかかってないような気がします。
そもそも、私はシンプルかつ薄味が好きなので、「うすしお味」のほうが好きです。
物足りなかったら、ウチにある「焼き塩」をかけちゃえばいいし(・∀・)。
(ちょっと違ってきちゃいますが。)
ポテチに、シンプルなおいしさを求める方にはおすすめです!
さいごに
今回は、生活クラブ生協のポテチ「ざくぎりポテトチップス」コンソメ味とうすしお味についてお伝えしました。
大好きな人は、一人で一発完食してしまう、という魔性のポテチです(^^)。
それだけ、抵抗がなく、するすると食べられてしまう、味も身体にもやさしいポテトチップスなんでしょうね。
もし機会があったら食べてみてください!
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