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【生活クラブ】「ギリシャ産オリーブオイル」が香りがよくてとてもおいしい！！（ヴィポン）
生活クラブ生協で扱っているオリーブオイルは香りがよくてとてもおいしいです。
生協という仕組みで買うからか、品質の割に決して高くはないオイルなんですよ。
今回は生活クラブ「ギリシャ産オリーブオイル」（ヴィポン）についてお伝えします。
生活クラブのオリーブオイルは、生産量「世界第3位」のギリシャ産！！
世界一オリーブを消費すると言われるギリシャ産です。
オリーブの生産は、世界第3位だそうです。
ギリシャを代表するオリーブの品種「コロネイキ」の一番搾りオイルがこの「コロネイキ・プレミアム」になります。
ラベルに英語で「エキストラバージンオリーブオイル」と書いています。
これを名乗れるのは、オリーブ収穫後24時間以内に一番搾りをし、官能検査で全く欠点がなく、酸度が0.8％以下のもの、というキビシイ規定があり、それをクリアしたものになります。
絞って濾しただけの、オリーブの実のフルーティさがダイレクトに感じられる、風味豊かなものになっています。
455g入で、税込み975円です。
以前はもっと安かったのですが、だんだん値上がりしてしまいました。
しかし、クオリティを考えると、それでもそんなに高くはない、価値のあるものだと思います。
輸入者は「ヴィポン」という会社です。
オリーブオイルやバルサミコなどをメインに扱っています。
バルサミコもかなりおいしいんですよ(^^)/。
風味豊かな生活クラブの「ギリシャ産オリーブオイル」！ダイレクトにパンにつけて食べてもおいしい！！
非常に色のきれいな、安定した品質のオリーブオイルです。
エキストラバージンなので、サラダやカルパッチョ、オリーブオイルの香りを生かした焼き物料理などがおすすめです。
このオリーブオイルの良さがわかるのは、バケットなど、パンに直接付けて食べる方法かもしれません。
絞って濾しただけ、というシンプルな製法のオイルですので、そのフルーティさがダイレクトにわかります。
とてもおいしいですよ(^^)/。
さいごに
今回は生活クラブ生協「ギリシャ産オリーブオイル」（ヴィポン）についてお伝えしました。
オリーブの風味が豊かな、かなり味のよい、おいしいオリーブオイルです。
機会があればぜひ使ってみてください(^^)/。
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