目次
【紅茶】「鹿児島県知覧産有機栽培和紅茶ティーバッグ」がおいしい！国産紅茶のほっとする味！！（コープデリ）
今回は「鹿児島県知覧産有機栽培和紅茶ティーバッグ」についてお伝えします。
コープデリで販売されているものです。
「和紅茶」とは要するに日本国内で生産されている紅茶のことだと思います。
海外から輸入されている紅茶とくらべ、まろやかで、ほっとする味であることが多いです。
「和紅茶」は、商品としてはまだあまり見かけたことが無いです。
ホッとする味で、ストレートでも飲みやすいので、もっと広まってもいいと思います(^^)/。
コープデリ「鹿児島県知覧産有機栽培和紅茶ティーバッグ」はどんな紅茶？
買ったのは、生協の宅配「コープデリ」です。
メーカーは「水宗園」です。
2gのティーバッグが14袋入っています。
価格は税抜き350円です。
「和紅茶」はまだあまり聞き慣れない人も多いのではないかと思います。
その名の通り、国産の紅茶です。
原材料は「有機紅茶（鹿児島県産）」です。
加工者は長野県の「水宗園本舗」です。
紅茶の茶葉が有機栽培です。
JASの認証マークもついています。
コープデリ「鹿児島県知覧産有機栽培和紅茶ティーバッグ」はまろやかな味わいでストレートでも飲みやすい！！
テトラ型のティーバッグです。
メッシュ素材になっています。
紐やタグがありません。
裏面の説明では、「80℃から90℃のお湯を注ぐ」と書いてあります。
カンカンに沸騰させたばかりの湯ではないようです。
お茶は沸騰させたお湯を勢いよく注いで、茶葉を大きく動かすようにして抽出すると言われています。
「ジャンピング」とか言う言葉がありますよね。
理想の湯の温度は95℃以上とも言われています。
しかし、この和紅茶はあえて「80℃から90℃」です。
これはポイントなのかもしれません。
ちなみに一度沸騰させたお湯を80℃に下げるには…→ネット検索すると水を足す方法が出てきます。
しかし紅茶に使う湯を水で薄めたくはないです。
なので、ここは適当に…沸騰してからしばらく経ってから入れるか、
あらかじめマグカップに1回湯を入れてから、このティーバッグが入った容器にその湯をそそぐ、という方法でいいのかもしれません。
私はあまりこれにこだわるとしんどい(^_^;)ので、適当にやっています。
そもそも、紅茶そのものは沸騰した湯を入れたほうがいいのですから、あまりこだわらないことにしていますm(_ _)m。
熱湯をを注ぎ、しばらく置きました。
色は一般的なダージリンなどのはっきりとした鮮やかな茶の色ではなく、落ち着いた色合いだと思いました。
ほうじ茶にも近い色です。
味は、とてもまろやかで飲みやすいです。
渋みはそんなに感じませんでした。
砂糖も牛乳も無しで飲めます。
和食の食事にも合うと思いました。
（個人的感想ですm(_ _)m。）
ほっとする味で、クセが無く、とても飲みやすいため、ことあるごとにこのお茶を淹れて飲みました。
なので、けっこう早く飲みきってしまいました。
コープデリでは時々注文できるので、次も買いたいと思いました(^^)/。
さいごに
今回はコープデリで購入した「鹿児島県知覧産有機栽培和紅茶ティーバッグ」（水宗園）についてお伝えしました。
国産紅茶はまろやかな味わいで飲みやすい、ということがわかりました。
ストレートでも渋みは少なめで、そのまま飲める、という人が多い紅茶だと思います。
もちろん、砂糖を加えたり、ラテにしてもおいしいと思います(^^)/。
★