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【おすすめ!】「ホテルニューグランド」の「ハニーマドレーヌ」がおいしい!
「コープデリ」で購入した「ホテルニューグランド」の「ハニーマドレーヌ」がとてもおいしかったのでご紹介します!
どのようなマドレーヌなのか、「ホテルニューグランド」はどのようなホテルなのか、についてもお伝えします。
「ホテルニューグランド」は伝統のあるホテルです!
「ホテルニューグランド」は、昭和2年(1927年)に横浜に開業した老舗ホテルです。
(写真はWikipediaからお借りしました)
建物も「歴史的建造物」として、大切に使われています。
アメリカのマッカーサー元帥も宿泊したとされる「マッカーサーズスイート」などが有名です。
(写真引用元:「ホテルニューグランド」公式ページより)
上の写真のような、重厚でクラシカルな雰囲気が各所に漂う建物です。
何か、映画やドラマで見たことがあるような気がしませんか?
けっこう、ロケでも使われているそうですよ。
「ホテルニューグランド」は有名メニューの発祥の地!
「ホテルニューグランド」は、「シーフードドリア」「スパゲッティ ナポリタン」「プリンア ラモード」の発祥の地です。
(写真引用元:Wikipediaより。「ホテルニューグランド」の現在のプリンアラモードです。)
大正や昭和の早い時代からの老舗ホテルは、洋食の発祥の地であることが多いですね。
老舗ホテルは、歴代シェフのレシピなど、伝統の積み重ねがあり、お菓子ひとつとっても「正統派」のおいしさを感じます。
このようなホテルが監修したのが、「ハニーマドレーヌ」です。
「ホテルニューグランド」の「ハニーマドレーヌ」はこんな感じです!
「コープデリ」のカタログに載っていたので、購入しました。
横浜は港町ですから、その「海」を連想させるような、濃紺の箱に、さわやかなリボンがあしらわれています。
実際に製造しているメーカーは、新潟県にあるメーカーです。
箱を開けると、5つのマドレーヌが入っています。
1個の直径は、他の一般的なマドレーヌと同じくらい、5~6センチくらいです。
袋から開けた状態(左)と、二つに割った状態(右)です。
お味は、かなりおいしいです!
しっかりとした食感がします。
中身が濃厚で、パサパサ感はなく、しっとりとしています。
アーモンドプードルの香りと、アカシアはちみつの香りと風味がとてもいいです。
1個で、かなり食べでがありますので、食欲のない朝にもいいかもしれません。
味が濃く、ただ甘いだけではなく、コーヒーや紅茶にすごく合うお菓子です。
5個で1200円ほどで、1個当たり200円以上するので、「ちょっとぜいたく気分」ですね(^^)/。
お土産や贈答品にもいいかと思います。
さいごに
今回は、横浜の老舗有名ホテル「ホテルニューグランド」の「ハニーマドレーヌ」をご紹介しました。
アーモンドプードルとアカシアはちみつの風味と香りがおいしい、濃厚で満足度の高いマドレーヌです。
お土産やちょっとしたギフトにも喜ばれると思います。
もちろん、自分で楽しんでおいしくいただくのもいいですよね。
さすが、老舗ホテルの伝統の焼き菓子だな、と思わされるマドレーヌです。
もし機会があったら食べてみてください!(^^)!
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