おいしいお菓子の「ひよ子」!福岡で生まれたけど、「東京のおみやげ」でもOKなのはなぜ?
お菓子の「ひよ子」。おいしいですよね。
黄身餡を、薄く焼いた皮で包んでいるお菓子は、似たようなものが多いですが、「ひよ子」は特においしく感じます。
ひよ子ってどんなお菓子なのでしょうか?
福岡のおみやげでも、東京のおみやげでもOKらしいですが、なぜなのでしょうか?
大人気だけど謎もある、「ひよ子」について、お伝えします。
お菓子の「ひよ子」。おいしいですよね。
黄身餡を、薄く焼いた皮で包んでいるお菓子は、似たようなものが多いですが、「ひよ子」は特においしく感じます。
ひよ子ってどんなお菓子なのでしょうか?
福岡のおみやげでも、東京のおみやげでもOKらしいですが、なぜなのでしょうか?
大人気だけど謎もある、「ひよ子」について、お伝えします。
(2021年4月9日更新)
「よいとまけ」は有名なお菓子です。
「日本一食べづらいお菓子」と言われていますが、実際はそうでもありません。
ハスカップをふんだんに使用した、甘酸っぱくておいしいロールケーキです。
今回はお菓子の「よいとまけ」(三星)についてお伝えします。
レモンケーキ。知っていますか?
私にはなんだか懐かしく、昔はよく食べたような気がします。
最近でも、パン屋さんで見かけたりします。
少し調べても、日本各地で作られ、おとりよせスイーツになっていたりします。
なつかしく感じる人もいれば、普通に今も定番おやつとして食べている人もいることでしょう。
レモンケーキはどんなお菓子なのか、いつごろから存在しているのか…。レモンケーキについてお伝えします。
(2022年5月4日更新)
ちょっとしたお出かけのお土産。
お休みをもらったことへの気軽なお礼。
どんなのを持っていったらいいだろう?と悩むことありませんか?
あまり高いものも逆に良くない時もありますよね。
かといって手ぶらで行くのもどうもな…。
人数も多いからたくさん入っているほうがいいし…。
そんな時、こんなお菓子はどうでしょう?
笑点。
雷おこし。
どちらも知らない人はないだろう、というくらいポピュラーな2つがタッグを組んでいるのです!
これなら使いやすくないですか?
今回は大人数の場へ気軽なお土産としてもおすすめの、常盤堂雷おこし本舗の「笑点」バージョンについてお伝えします!
甘食(あましょく)を知っていますか?
牛乳やお茶に合う、シンプルなスイーツですよね。
UFO型の、マドレーヌみたいに真ん中がポコっとしている…。
スイーツというか、パン、というか。クッキーに近いような、ホットケーキに近いような…。
あのどちらでもなさ感といいますか、独特感というか。
名前も不思議ではありませんか?「あましょく」って…。
シンプルで、懐かしく、そしてよく考えたら不思議な名前で、しかも全国区ではない…(!)。
今回は「甘食(あましょく)」についてお伝えします!
シベリア、というお菓子をご存知でしょうか?
カステラとカステラの間に、羊羹が挟まっている、なんとも不思議なお菓子です。
カステラと羊羹。
この和洋折衷な感じに、昔の「ハイカラ」や「モダン」を感じますね。
昭和よりもきっと昔からあるのではないかと思います。
しかし、平成も終わる現代、多種多様なお菓子やパンがあふれる中で、「シベリア」って何?という人も多いと思います。また地域によっては最初から普及していないところもあるそうで…。(普及しているのは関東地域がメイン。)
今回は、不思議なお菓子シベリアについてご紹介します!
ギモーヴは、一見、マシュマロと同じように見えます。
でも、厳密には違うお菓子です。
作り方も違います。
今回は、ギモーヴについてお伝えします。
マシュマロとの違いも確認したいと思います!
「ロシアケーキ」って聞いたことありますか?
「何だろう?」と全く分からない方、「あー、知ってる、懐かしー!」という方に分かれると思います。
今回は、見た目も味も懐かしさを感じてしまう、「ロシアケーキ」について、お伝えします!
(ほんとうにおいしい!「ガトーフェスタハラダ」のラスク!)
(写真引用元:ガトーフェスタハラダhttp://www.gateaufesta-harada.com/products/gdr)
ラスク、おいしいですよね!
サクサクとして、甘く、おやつはもちろん、軽い朝食にスープと一緒でも楽しめます。
ラスクとは、パンを卵白と砂糖でできた「アイシング」を塗って、2度焼きしたものを言います。
しかし、現在では、アイシングだけではない、チョコをかけたラスクも多く見かけます。
これが、おいしいのです!
今回は、最近よく見かけるようになった、チョコがけラスクについてご紹介します!
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(休憩しましょー。)
あられ、おいしいですよね!
あられはお茶請けに最高です。
あられをぼりぼり、番茶をガブガブ…テレビを見ながら、ネットサーフィンしながら。
くつろげますねー。
あられというのは、スーパー、コンビニなどでたくさん売られています。
庶民的なものから、デパートでの高級品まで、いろいろありますね。
今回は、素朴でシンプルで、でも味わい深くておいしい、精華堂あられ総本舗さんの、
「ひび努力あられ」をご紹介します!
(※その前に、「あられ」と「おかき」の違い、について、確認します!)