【ヤクルト】あのいつもの「ヤクルト」よりやさしい味！「カップdeヤクルト」！

「ヤクルト」は、乳酸菌を定期的に摂ることを目的とした飲料だとは思うのですが、あの独特の味は、ほんとうにおいしいと思います。

他の乳酸菌飲料もおいしいですけど、「ヤクルト」と全く同じ味、というものは無いのではないでしょうか。

ヤクルトから、ヨーグルトのような形で「カップdeヤクルト」というスイーツが期間限定で販売されています。

今回は「カップdeヤクルト」についてお伝えします！

「ヤクルト」は「ヨーグルト」ではない！「カップdeヤクルト」も？

飲むヨーグルトはよく見かける飲料ですが、ヨーグルトと、ヤクルトって、同じものなんでしょうか？

違うもののような気がしますよね？

「ヨーグルト」は、法律上は「はっ酵乳」に分類されます。

牛乳にヨーグルトの種菌を入れます。

その種菌が牛乳の中で発酵することによってつくられるのです。

飲むヨーグルトも同様になります。

「ヤクルト」は、ヤクルトの創業者である代田（しろた）さんが発見した乳酸菌「シロタ株」が入った飲料になります。

法律上は「乳製品乳酸菌飲料」です。

粉ミルクがベースです。

この粉ミルクに「乳酸菌シロタ株」を入れて培養し、ボトリングされたものがヤクルトになります。

こう見ると、材料も製造過程も全く違うものですね。

「ヤクルト」がこの違いで最も訴えていることは「乳酸菌の数」です。

（画像引用：大阪北部ヤクルト販売株式会社「お知らせ＆イベント情報」のページ）

あの、すぐに飲みきってしまうヤクルト1本に「とほうもないくらい」の数の乳酸菌が入っているのです。

その数なんと400億個。

上の画像のように、カップヨーグルトの「ソフィール」40個分、「ジョア」33個分の乳酸菌が、あの小さい1本に入ってるそうです！

ヨーグルトを毎日、たくさんは食べられない人にも便利な飲料となっているのです。

そして、「カップdeヤクルト」ですが、ヤクルトの公式ページを見ますと、ジャンルは「ヤクルト」になっていましたので、カップに入って、ヨーグルトのように一見見えても、「ヤクルト」であることには変わりないようです。

「カップdeヤクルト」は「食べるヤクルト」のスイーツ！！

「期間限定」の「食べるヤクルト」であることが明記されています。

「三つ星ファクトリー」というプロジェクトがあり、それで作られた商品だそうです。

法律上の名称は、「乳等を主要原料とする食品」となっています。

やはり、「ヨーグルト」とは違う食品ですね。

「三つ星」だけに、バーコードに3つの★が飾られています。

この1カップに、10億個の「乳酸菌シロタ株」が入っているそうです。

大きさは、よくある1食分のカップのヨーグルトと同じ大きさです。

価格は、税別115円です。

「カップdeヤクルト」を食べてみました！

フタをあけますと、ごらんのような感じです。

ヤクルトの色と似た感じ、ほぼ同じくらいの色合いです。

やわらかさも、ヨーグルトに似ています。

ゼラチンと寒天が使われています。

ベースは、生クリームです。

「ヤクルト」そのものが固形化して、たくさん、思う存分味わえるのだろうという期待を持って食べました。

そう期待して食べますと、あまりにもの甘さにびっくりしてしまいました。

そして、ヤクルトのあの酸味が、ほとんど感じられませんでした。

とても甘いです。「スイーツ」と言っているだけあります。

ヤクルトの味を期待すると、ちょっと違う、と思ってしまうかもしれません。

しかしカップで「ヤクルトベースのスイーツを食べる」、というふうに思っていれば、さほど違和感はないようです。

生クリームを使っているから、やさしさとなめらかさが出ているのですね。

さいごに

今回は「カップdeヤクルト」についてお伝えしました。

ヤクルトはすぐ飲みきってしまうので物足りない、もうちょっと味わいたい…という方にはいいのではないでしょうか。

（私は、正直、ヤクルトを飲む方がいいな、と思いました(^^)/。）

けっこう甘くてやさしいスイーツです。濃厚でもあります。

デザートとして、ランチの「もう1品」として、子どものおやつとして、すすめられています。

フルーツにも合うそうですよ。

何よりも、乳酸菌が効率よくとれるところが、さすがの「ヤクルト」です。

スーパーやコンビニで販売しており、期間限定なので、もし見かけたら食べてみてください！

【ヤクルト】あのいつもの「ヤクルト」よりやさしい味！「カップdeヤクルト」！