目次
サッポロ一番「信州味噌使用・みそラーメン」！信州味噌の深い味わいがおいしい！！
秋から冬にかけて、みそラーメンがおいしい季節ですよね。
袋入りラーメンの、サッポロ一番「みそラーメン」に、「信州味噌」を使ったものがあります。
「特別バージョン」だからなのか、スーパーなどではもう販売されていないかもしれませんが、今回は、このサッポロ一番「信州味噌使用・みそラーメン」についてお伝えします！
サッポロ一番「信州味噌使用みそラーメン」は普通のみそラーメンより迫力を感じるパッケージ！
「信州味噌」という毛筆の書体の文字があるだけで、迫力を感じます。
信州味噌、といえば、味噌の国である日本国内でも、長野県は有数のお味噌の名産地であります。
そして、特に関東地方の人は、この信州の味噌を普段よく使っているのではないでしょうか。
では、通常のレギュラー品の「みそラーメン」の味噌は、逆にどこの味噌よ？とも思ってしまいます。
（画像引用元：サンヨー食品）
サッポロ一番は、「サッポロ」という言葉がついていますが、このブランドの会社「サンヨー食品」は、群馬県が発祥の地であり、初代社長も群馬県出身の方だそうです。
社長が、北海道でしか食べられていなかった「味噌ラーメン」を袋麺ではじめて再現し、世に広めました（1968年発売）。
なんと、この「サッポロ一番味噌ラーメン」のおかげで、全国でラーメン屋さんも味噌ラーメンを作るようになったのだとか。
すごい影響力ですね。
なので、レギュラー品は北海道産の味噌なのかな、と思いましたが、サンヨー食品独自のブレンドの味噌らしく、どこの産地の味噌なのか、という情報は得られませんでした。
即席麺というのは奥深い世界です。ヒットを生むメーカーはかなりの試行錯誤をしています。
家庭で、買ってきた味噌を使う、というのとは全然違う世界です。
色んなブレンドが試され、多くの試作品がボツになっているそうです。
今回の「信州味噌」は、通常品とは違い、信州の味噌を使っていることになります。
サッポロ一番みそラーメン、というブランドの味は守りつつ、信州味噌の特徴を活かしたものになっています。
サッポロ一番「信州味噌使用みそラーメン」は味噌の味にコクがありおいしい！
「芳醇な香りに後味がすっきりとした「信州味噌®」の合わせ味噌を使用したみそラーメン」と書いてあります。
この製品に使われているみそに、信州味噌が使われている割合は90％とのことで、かなりの割合です。
ところで、「信州味噌®」となっており、「®」の文字が気になります。
これって「登録商標」ですよね。
「長野県味噌工業協同組合」所有の団体商標となっているため、信州味噌には「®」マークがついてるんですね。
そのため、このラーメンの表示にも、「信州味噌」の後ろに、登録商標マークがつけられているのです。
信州味噌は、日本の味噌消費量の、なんと4割を占めています。
日本人の生活にかなり影響力のある味噌と言えます(^^)。
袋の中身です。
めんと、粉末スープ、そして、なくてはならない七味唐辛子・スパイスです。
このめんには味噌が練りこんであり、スープとの違和感がなく、よくなじむように作られています。
粉末はこんな感じです。ちょっと、いつものより白っぽいかな？
仕上がりのスープの色はこんな感じです。
通常品の色と比べてどうなのか、若干薄めなのかな、という印象です。
味は、かなりおいしかったです！
通常品ももちろんおいしいですが、「信州味噌」を9割がた使っているだけあり、風味とコクがあります。
リアルな味噌感もあります。
言われてみれば、確かに信州味噌だな、という感じです。
いかに、通常品のみそ味が、サンヨー食品の独特のブレンドの味であるか、が逆にわかります。
きっと、どこの味噌でもない、「サンヨー食品の味噌」なんでしょうね(^^)/。
全国の味噌の中で、4割は使われているという「信州味噌」です。
サッポロ一番のみそラーメンは、九州や関西でかなり売れているそうなので、この「信州味噌使用」みそラーメンも、全国で好んで食べられていることでしょう。
2019年については、このラーメンは9月に販売されていました。
（2018年にもご当地味噌のみそラーメンが発売されていました。）
しかし、すぐにスーパーからは姿を消しました。
「限定品」らしく、置いておく期間を短くしているのかもしれません。
通販では買えるようです。
あちこちのお店を探すよりは、早いかもしれませんね(^^)。
さいごに
今回は、サッポロ一番「信州味噌使用・みそラーメン」についてお伝えしました。
登録商標されており、全国消費の4割を占める、偉大な「信州味噌」を使ったサッポロ一番「みそラーメン」は非常においしかったです。
通販ではまだ買えるようですので、興味があればぜひ食べてみてください！
★関連： 【サッポロ一番】みそラーメン「京都醸造白味噌使用」がおいしい！
★関連：【祝★販売再開】一時販売休止するほどの人気とうまさ！大人気の日清カップヌードル「味噌」！