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【キムチ】ハンウル「にらの絶品キムチ」がおいしい!ごはんに合う!
一般のスーパーで買えるキムチは、白菜のものや大根のもの(カクテキ)が多いと思います。
ニラがメインのキムチもまれにあるのですが、とてもおいしいんですよ。
今回はスーパーなどで販売されている、ハンウルの「にらの絶品キムチ」についてお伝えします。
ハンウル「にらの絶品キムチ」はスーパーで買えるキムチの中では珍しい商品!
こちらが、ハンウルというメーカーの「にらの絶品キムチ」です。
真っ赤な背景に、深い緑のニラのキムチの写真が映えており、「天然発酵」という文字が目立っています。
ごまがたくさんかかっているニラキムチの様子が、かなりおいしそうです。
「韓国産の原材料のみ使用したキムチ」という証にもなっている、「アルンちゃんマーク」がついています。
私は「アルプス」というスーパーで買いました。
白菜や大根のキムチが多い中で、ニラが主役のキムチは珍しいと思い、買いました。
また、昔「らあめん花月」というラーメン屋で、辛いニラの漬物がおいしくてよく食べていたなあ、と懐かしく思い出した、ということもあります。
らあめん花月の「壺ニラ」もニラキムチに近いものがあると思います。
ニラとキムチの味付けはまさにぴったり合う食材のようですね。
ハンウル「にらの絶品キムチ」はニラのみ使用のキムチ!!
「漬け原材料」や他の調味料以外は、ニラのみです。
やはり、ニラだけのキムチということが分かりました。
他の具材は全く無いようです。
本場韓国産のキムチは、しっかり発酵させています。
なので、時間が経つにつれ、どうしても酸っぱくなります。
酸っぱくなってしまったキムチが苦手な人は、日本人には多いです。
そういう時は、チャーハンや炒めものに使うとか、
お鍋とか、ラーメンとかに入れて、加熱して使うと酸味が和らぎ、食べやすくなります。
でも、できるだけ酸味が強くない段階で食べきりたいですよね。
可能な限り早めに食べるしかないですね(^_^;)。
開封すると、こんな感じです。
商品の写真よりは、ごまが少ないように見えます。
かなり強いキムチの香りがしてきます。
私は個人的にかなりニラとキムチが好きなので、
好きなものが合体した、このニラキムチはとてもおいしいと思いました。
味もいいと思います。
ニラの食感とか、酸味が気になる方もいるようですが、
このニラキムチは他に普通のスーパーでなかなか手に入らないこともあって、私はこれが食べられるだけで嬉しい、という感じです。
かなりひいき目に見てるかもしれませんね。
ニラの歯ごたえがもう少しあるといいかな、と思いますが、味もおいしく、ニラの風味もちゃんと効いていて、ご飯やラーメンに合うおいしさです。
私は辛ラーメンが好きなのですが、これを辛ラーメンに入れて食べるとかなりおいしかったです。
私はやりませんでしたが、チヂミの具材にしたり、チヂミを食べるときに一緒に食べるのもいいかなと思いました。
白菜キムチとはまた違ったおいしさです。
かなり気に入ったので2回連続買って食べてしまいました。
さいごに
今回は、ハンウルの「にらの絶品キムチ」についてお伝えしました。
普通のスーパーではあまり売っていない、ニラが主役のキムチです。
ニラとキムチが好きな方にはおすすめだと思います。
もし見かけたら食べてみてください(^^)/。
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