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【梨】「豊水(ほうすい)」はどんな梨?旬はいつ?主な産地は?
梨の「豊水(ほうすい)」
についてお伝えします。
梨も色々な種類がありますが、豊水は日本各地でたくさん作られ出回っています。
甘さがあり、酸味がほどよく、大きすぎず小さすぎず、価格もそこまで高くはならない、買いやすくておいしく食べやすい梨です。
ジューシーで味がよく、残暑が厳しい時期に、とてもおいしく感じる果物ですよ(^^)/。
「豊水(ほうすい)」とはどんな梨?
「豊水」は沖縄と北海道を除く各地で広く生産されています。
「幸水」というかなり有名な品種があるのですが、それに次ぐ生産量です。
重さは350gから450gほどです。
手のひらにほどよくずっしりとくるような感じです。
丸っこい姿をしています。
皮の色は茶色っぽいです。
広く親しまれている梨なので、スーパーなどでよく見かけると思います。
梨の「豊水」の出回る時期や旬はいつ?
「豊水」は8月下旬ごろから出回り始めます。
最も多く出回る時期は9月です。
9月が旬と言えます。
だいたい10月初旬まで出回ります。
「豊水」の主な産地は?
「幸水」という品種が日本で最も作られている梨です。
その次に位置するのがこの「豊水」です。
日本国内で生産される和梨の3割近くを、この「豊水」が占めています。
かなり広く親しまれている梨なんですね。
上記したように、北海道と沖縄をのぞくすべての都府県で栽培されている、という栽培範囲の広さです。
その中でもトップの生産地は、千葉県、茨城県、福島県などです。
スーパーなどでは、多くの産地の豊水が売られていることと思います。
「豊水」は甘くてジューシーでおいしい!!味が良い!
豊水は果汁が多いです。
糖度が高くなる傾向があります。
ジューシーで甘く、味も良い梨です。
酸味もほどよくありますので、味のバランスが良いです。
濃厚で味わい深い、たくさん食べたくなるおいしさです。
歯ごたえも固すぎず、柔かすぎず、ちょうどいい固さです。
梨は買ったらできるだけ早く食べるのをおすすめします。
あまり日にちが経ってしまうと、食感も悪くなってしまいます。
とても甘いのですが、甘すぎるということもありません。
深い味わいがあり、濃厚なおいしさがあります。
この梨が各地で多く作られているのがわかります。
味がよく、酸味がほどよく甘くておいしい梨です。
価格もそこまで高くなったりしないので、買いやすい、ということもあります。
さいごに
今回は梨の「豊水」についてお伝えしました。
甘くてジューシー、ほどよい食感の、食べやすくておいしい梨です。
多くの地域でたくさん作られているので、手に入りやすい梨でもあります。
特売されていたらいくつか買って思い切り食べたいです(^^)/。
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