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【キムチ】第一物産「きざみ白菜キムチ甘口」がおいしい！白菜の食感が良い！！（生活クラブ）
今回は第一物産「きざみ白菜キムチ甘口」についてお伝えします。
生活クラブ生協で扱っているものです。
「甘口」とはいえ、唐辛子はどうしても使っているので、ある程度の辛さは後から感じます。
しかし、辛口と比べ、唐辛子の粉は少なめです。
りんごや梨が使われていて、フレッシュ感のある味わいです。
辛さが気になる場合、まずはこの甘口から試してみるといいかと思います(^^)/。
第一物産「きざみ白菜キムチ甘口」はどんなキムチ？
生活クラブ生協で扱われているキムチです。
シンプルな袋に入っています。
あらかじめ刻まれているキムチです。
キムチは洗わないで食べます。
なので、封をあけて、中身をぜんぶ他の容器に移して食べています。
国産の白菜が使われています。
第一物産のキムチの製造工場は千葉県にありますので、韓国からの輸入のキムチとかではありません。
キムチなので、「甘口」とはいえ唐辛子はどうしても使っています。
そのかわり、りんごや梨が使われています。
辛口よりは辛さが抑えられており、梨やりんごによってフルーティーな味わいが足されています。
内容量は280gで、価格は税込421円です（2022年5月現在）。
第一物産「きざみ白菜キムチ甘口」は辛さもある！フルーティーな味わいもある！白菜の食感が良い！！
生活クラブ生協で扱われている、第一物産のキムチ（辛口）は唐辛子の粉がしっかり入っていて辛いです。
「甘口」は、唐辛子の量は辛口よりも少ないと思います。
そのかわり、りんごや梨を使ってフルーティーさを出し、味が薄くならないように工夫されています。
食べやすくカット済みなので、容器から出してすぐに食べられます。
キムチの汁がサラサラしているので、やはり「辛口」よりも唐辛子などが抑えられているようです。
「甘口」とはいえ、辛さもちゃんとあります。
辛さはちょっと時間を置いて感じるものですが、このキムチの辛さも後からきます。
つけ汁に工夫がされていて、りんごや梨をはじめ、アミ塩辛や塩麹、砂糖なども使われています。
個人的に印象に残ったのは「ごま」です。
ふんだんに使われたごまの風味も、この甘口の味が単調にならないように一役買っています。
フルーティーで複雑な味わいのキムチです。
まったく辛くないわけでもないし、甘ったるいわけでもなく、バランスの良い辛さだと思います。
ごまの風味もあり、味が単調でなく、豊かなのでおいしいです。
白菜もシャキシャキしていて歯ごたえ・食感が良いです。
食べやすいですよ(^^)/。
さいごに
今回は第一物産「きざみ白菜キムチ甘口」についてお伝えしました。
生活クラブ生協で扱われています。
化学調味料が使われていない、国内産のおいしいキムチです。
白菜や味付のフレッシュ感が特徴のキムチです。
機会があれば食べてみてください(^^)/。
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