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【紅茶】国産の「有機和紅茶ティーバッグ憩(いこい)」はやさしい味のおいしい紅茶!!(生活クラブ)
国産の茶葉を使用した紅茶が人気が出ているそうです。
生活クラブ生協でも、数年前から取り扱っていて、その紅茶が飲みやすくてとてもおいしいんですよ。
今回は「有機和紅茶ティーバッグ憩(いこい)」についてお伝えします。
国産の紅茶は「和紅茶」!まだまだめずらしい紅茶!
「和紅茶」という言葉があります。
国産の茶葉を使い、紅茶に加工されたお茶のことを言います。
海外で製造された紅茶とは味わいが違います。
特に違うポイントは、渋みが少なく、飲み口がすっきりとしていることです。
和菓子にも洋菓子にも合う口当たりで、最近じわじわと人気が出てきています。
「新生わたらい茶」のこの和紅茶は、さらに珍しい特徴があります。
この和紅茶に使われている茶葉は、希少な有機認証のお茶だそうです。
農薬不使用で、有機質肥料が使われています。
日本茶の代表品種「やぶきた」の有機二番茶とおなじ茶葉を使用し、発酵させた発酵茶です。
こういうお茶は、まだあまり見かけません。
もっと生産するメーカーが増えるなど、広まっていくといいですよね。
価格は20パック入りで税抜337円です。
「有機和紅茶ティーバッグ憩(いこい)」はその名の通りホッとする紅茶!!
個々のティーバッグは上の写真の通りです。
三角形のテトラ型になっています。
パッケージ裏面の説明にもある通り、熱湯からでも、水出しでも作ることができます。
紅茶用のポットを使い、2つティーバッグを使って、約2杯分抽出してみました。
抽出されたお茶の色が、非常に美しいです。
すっきりとした、琥珀色でした。
日本の紅茶は、渋みが少なくすっきりとしている、と言われていますが、この「憩」もまさにそのとおりでした。
日本人の好みにピッタリだと思います。
ああ、これが日本の紅茶か、となんだか納得してしまう、澄んでいるような味わいです。
「すっきり」というのがピッタリです。
飲むとなんだかほっとする味です。
いっぺんにファンになりました。
後日、水出しでもやってみました。
500mlのペットボトルの水に2,3個入れます。(写真は2個入れたもの)。
1時間くらいできれいに抽出されました。
飲みやすく、渋みはほとんどなくおいしいです。
お弁当にもいいと思います(^^)/。
海外の紅茶も、色んなものがあり、それぞれおいしいのはもちろんですが、日本の紅茶「和紅茶」は、和風らしくすっきりと渋みのない、飲みやすい味でした。
この和紅茶を、海外の人はどう評価するのかな、と思いました(^^)/。
さいごに
今回は生活クラブ生協で扱っている、新生わたらいの「有機和紅茶ティーバッグ憩(いこい)」についてお伝えしました。
味わいすっきりとした、渋みの少ない、和菓子でも洋菓子でも合うし、何なら和食でも洋食でも合うような、飲みやすい紅茶です。
機会があればぜひ飲んでみてください(^^)/。
他にも、オーガニックの和紅茶を製造しているところがあります。
やはり和紅茶の味わいはすっきりとしておいしいです(^^)/。
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