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「ティールーム」のオーガニックチョコレート！「グリーンアールグレイダークチョコ」！
「ティールーム（The Tea Room）」というアメリカのチョコレートシリーズがあります。
お茶とチョコレートの「フュージョン」らしいのですが、どんなチョコレートなのでしょうか。
今回は、「ティールーム」のシリーズの1つ、「グリーンアールグレイダークチョコ」をご紹介します！
「ティールーム・グリーンアールグレイダークチョコレート」はこんなチョコです！
アメリカのチョコレートです。
「USDA」というアメリカの有機認証を受けている、オーガニックチョコレートです。
日本に輸入されてから貼られているシールにも、JAS認証の有機栽培のマークがついています。
創業者は、チョコレートとお茶の融合、というアイデアが浮かび、作り始めたそうです。
多くの種類のチョコが作られてます。
使われているお茶も様々です。
パッケージも魅力的で、どれも欲しくなります。
PLAZAの店舗、iHerbという通販、楽天などでも扱っているようです。
ただし、チョコなので、夏季はあまり売っていません。メインは冬の時期です。
私は、2019年2月に「コープデリ」で抽選販売に当たり、購入しました。
価格は1枚448円。他のサイトでも500円弱です。
カカオも砂糖も緑茶も「有機」という言葉がついている、徹底的にオーガニックなチョコです。
「アールグレイ」とついてますので、ベルガモット香料は使われています。
絵本のようなパッケージです。
下のピエロがなんか好きです。いいと思います。
2017年のアメリカのチョコレートの賞ももらってるみたいで、すごいですね。
「グリーンアールグレイダークチョコレート」を食べてみました！
外箱は「グリーン」に徹底してますが、中を開けると、一見、普通の板チョコです。
しかし、アールグレイの香りがものすごくしてきます。
味は、甘くありません。
カカオ60％という濃さの「ダークチョコレート」です。
カカオの苦みのほうが、甘さよりも強いです。
アールグレイの香り、緑茶の香りとほんのりとした苦み、そしてカカオの味。
他に類を見ない、渋いテイストのチョコレートです。
ウチの子どもも、「おいしい」と思ったそうです。
材料もオーガニックであるし、作り方もなにか技術があるのだと思いますが、非常に味があって、深いチョコレートだと思いました。
また食べたいです!(^^)!
さいごに
今回は、アメリカ「ザ・ティールーム」の オーガニックチョコ、「グリーンアールグレイダークチョコレート」をご紹介しました。
冬季（10月か11月頃～？）になればまた販売が各所で始まると思います。
通販、デパート、PLAZAなどのショップが入手しやすいのかもしれません。
でも輸入物なので、次のシーズンはどうなるか分からないところもあります(;^ω^)。
とてもおいしいチョコレートです。
オーガニックの板チョコで500円程度であれば、他の有機チョコと価格はあまり変わらない感じです。
ジャスミンだったり、カモミールだったり、ルイボスだったり、本当に様々なお茶とフュージョンしている、ユニークなチョコです。
もし見かけたら、おすすめですので買って食べてみてください!(^^)!
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