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【醤油】九州の甘口しょうゆは刺身によく合う！「はま寿司」でも買える！！
（2020年3月2日・2021年3月1日更新）
しょうゆは現在でも、地域によって味が違います。
全国どこにでもあると思っていたら違った、ということがしょうゆにもよくあります。
九州は伝統的に甘いしょうゆでお刺身を食べます。
これがとてもおいしくて、おすすめなんですよ。
今回は九州の甘口しょうゆについてお伝えします。
回転ずしの「はま寿司」にて、東京でも甘口しょうゆが試せる！
甘口のさしみしょうゆを勧められても、もし気に入らなかったらどうしよう、と思いますよね(^_^;)。
甘口しょうゆを試せるところがあります。
はま寿司です。
はま寿司は、関東を中心に、現在500店舗近くを構えるチェーン店なので、ご存知の方も多いと思います。
日本国内のしょうゆを各種揃えていて、テーブルに複数のしょうゆが常備されています。
はま寿司特製のだししょうゆ
北海道の昆布しょうゆ
関東のこいくちしょうゆ（関西なら関西風甘口しょうゆ）
九州甘口しょうゆ
ぽんず
減塩しょうゆ
（※天ぷらモノにあう、藻塩もおいてあります）
（※関西風甘口しょうゆは西日本限定、関東風濃い口しょうゆは東日本限定とのことです）
が、はま寿司にはあります。
ここで、数々の醤油がいっぺんに試せてしまいます。
甘口しょうゆで刺し身や寿司を食べたことがない場合でも、ここで食べてみることができます。
関東でも買えるおすすめの九州甘口しょうゆ！（2021年2月現在）
はま寿司では、お店で使っている醤油を購入できます。
九州の甘口醤油が気に入ったら、レジにいる店員さんに言って、売ってもらいましょう！
（※2021年、パッケージが新しくなっていました。向かって左側が新パッケージです）
関東に住んでいる場合、普通のスーパーやコンビニでは、甘口しょうゆはなかなか手に入らないのではないかと思います。
近所のスーパーにある場合もありますが、なかなか見つからないことも多いでしょう。
そうすると、お取り寄せしたり、わざわざ電車に乗って買いに行く…みたいなことになり、めんどくさいです。
近所にはま寿司があったら、買って食べてみてください！
「マルヱ醤油の九州甘口さしみしょうゆ」もおすすめです。
東京では、駅地下のショッピングモールで売られていました。
物産展などが開かれれば、置いているのかもしれません。
本場九州でも非常に評判のしょうゆだそうです。
ハマチやカンパチ、ヒラマサ、ブリ、アジ、イワシなどの青魚系に合うと思います。
特に、サバの刺身は甘口しょうゆで食べたほうがいいと思います。
生サバの寿司は、関東でもたまに回転ずしで食べられたりしますので、ぜひ試してみてください。
マグロやサーモンにも合いますよ。
さいごに
今回は、関東の人にもおすすめしたい、九州の「甘口しょうゆ」についてお伝えしました。
はま寿司では、食べてみて気に入ったら買うことができます。
関東でも九州の物産展をやっていたら、売っていることがあると思います。
関東で生まれ育っている息子も、はま寿司で甘口しょうゆに出会い、それ以来甘口しょうゆでしか刺身を食べなくなりました。
何か違ったしょうゆで刺身を食べたいなあ…と変化を求めている方には、おすすめのしょうゆなのではないかと思います。
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