2019年 6月 の投稿一覧

魚の「アラ」は塩焼きでもOK!骨回りや「カマ」の身はおいしい!

魚の「アラ」は塩焼きでもOK!骨回りや「カマ」の身はおいしい!

魚の「アラ」は、高級魚でも数百円程度で買いやすいですよね。

(マグロは除きますが…)。

スーパーで数百円で買える「アラ」、何に使ってますでしょうか?

「アラ汁」など、みそ汁にもおいしいですよね

 

とりあえず、焼いてみませんか?

今回は、魚の「アラ」の塩焼きについてお伝えします!

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【貝】赤貝の身はなぜ赤い?赤貝の旬やおいしい食べ方は?

【貝】おいしい赤貝!旬や特徴を知っておいしく食べよう!

(2021年12月26日更新)

今回は赤貝(アカガイ)についてお伝えします。

寿司ネタでもおなじみの貝です。

 

貝を開けると赤い水が出てくるので初めて見るとびっくりするかもしれません。

しかしこれはこの貝の特徴であり、普通の状態です。

 

味が上品で歯ごたえもよく非常においしい貝です。

貝好きに大人気の貝です。

ちょっと高級ではありますがたまには食べてもいいよな…と思います(^^)/。

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おいしい「アルファ米」は防災備蓄にピッタリ!尾西の「五目ごはん」を食べてみました!

尾西のアルファ米ごはんシリーズ「五目ごはん」を食べてみました!防災備蓄食品におすすめ!回転備蓄にも!

防災備蓄食品として、「アルファ米」はよく利用されています。

子どもたちの通う学校で、賞味期限が近づくともらって帰ってくるのが、尾西食品の保存食シリーズです。

賞味期限が近づいてきているので、実際にどのようなものか、食べてみました。

今回は、尾西食品のアルファ米ごはんシリーズの「五目ごはん」をご紹介します。

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これはほんとにおいしい!メイトー「沖縄・多良間島黒糖プリン」!

これはほんとにおいしい!「沖縄・多良間島黒糖プリン」!絶対おすすめ!期間限定です!

メイトーの「沖縄・多良間島黒糖プリン」がものすごく美味しかったのでご紹介します!

2019年5月28日より、スーパーやコンビニで発売された黒糖プリンです。

黒糖とプリン?と思う方もいるかもしれませんが、これがとてもおいしいのです!

今回は、メイトーの「沖縄・多良間島黒糖プリン」をご紹介します!

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【貝】おいしくて値段も手ごろな「イタヤ貝」!お店にあったらラッキー!

【貝】イタヤ貝はホタテに近い味のおいしい貝!なかなか無いので見つけたらすぐ買おう!

イタヤ貝。あまり知られてない貝かもしれません。

貝の見た目も、身の味も、ホタテに似ています。

いったいどんな貝なんでしょうか?

今回は「イタヤ貝」についてお伝えします!

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おいしくて便利な「ちょこっとプッチンプリン」に苺ソースが出ました!

「ちょこっとプッチンプリン」に苺ソースが登場!「ちょこっと甘いもの」の世界が広がる!

大人気の「ちょこっとプッチンプリン」に苺ソース味が出ました!(2019年1月に発売)

「スキマ時間」「時短」の流行の中、おやつにも「ちょこっと」が増えていますよね。

お味はどんな感じなんでしょうか?

今回は、「ちょこっとプッチンプリン・苺ソース」をご紹介します!

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「世界で最もおいしい食べ物」マッサマンカレー!西友のレトルトがおすすめ!

「世界で最もおいしい食べ物」に選ばれたマッサマンカレー!西友のレトルトがおいしい!

アメリカの有名メディア(CNNG0)が「世界の最もおいしい食べ物50」(”World’s 50 most delicious foods.”)の中で第1位に選んだ、タイ料理のマッサマンカレー

すごくおいしいと日本でも人気になりました。

豚肉を食べない、イスラム教徒の地域で生まれた料理で、タイ本国では、さほど知られていない、という意外な事実もあります。

そんな人気の「マッサマンカレー」をレトルトにした、西友の「みなさまのお墨付き」シリーズ、「カシューナッツ香るマッサマンカレー」をご紹介します!

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老舗ホテルの冷凍ホットケーキが絶品!リーガロイヤルホテルのバニラホットケーキ!

香りがよくてふわふわなおいしいホットケーキ!リーガロイヤルホテルの冷凍ホットケーキがおすすめ!

「ホットケーキは自宅で自分で作るもの…」という感じですが、たまにはプロが作ったおいしいホットケーキを食べたいですよね!

ホットケーキと言う料理は、簡単でもあり、難しい料理でもあります。

レストランやホテルのホットケーキって、なんであんなにおいしいのでしょうか…。

なかなかあんな風には、自分では焼けませんよね。

私はホットケーキは好きなのですが、作るのが嫌いです。

そんな私でも、自宅に居ながらにして、しかも食べたい時に食べられるホットケーキリーガロイヤルホテルが出している、冷凍の「バニラホットケーキをご紹介します!

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【魚】ヤナギムシガレイ(ササガレイ)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

【魚】ヤナギムシガレイ(ササガレイ)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

(2022年1月28日更新)

今回はヤナギムシガレイについてお伝えします。

数あるカレイのうちの一種です。

ササガレイ、ヤナギカレイとも呼ばれます。

 

大きくて卵があるものは高級魚になりますが、小さいものは干物に加工されており、比較的安く買うことができます。

見た目は渋い地味な感じの魚ですが、真っ白な白身がおいしいですよ(^^)/。

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塩と海苔の味が際立っておいしい!湖池屋「KOIKEYA PRIDE POTATO本格濃厚のり塩」!

塩と海苔にこだわっているから味が深くておいしい!湖池屋「PRIDE POTATO本格濃厚のり塩」!

湖池屋が2017年から力を入れている「PRIDE POTATO」シリーズ。

2019年4月にリニューアル発売された、「本格濃厚のり塩」がとてもおいしかったのでご紹介します!

素材にこだわり、うまみ調味料や香料は無添加だそうです。

どんなポテトチップスなのでしょうか!

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