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【紅茶】第3世界ショップの「アールグレイ紅茶」がおいしい！気品のある香り！
紅茶の「アールグレイ」はイギリスで生まれたフレーバーティーです。
ベルガモットというかんきつ類で香り付けした紅茶です。
アールグレイティーはたくさん売られていますが、今回は「第3世界ショップ」のアールグレイ紅茶についてお伝えします。
第3世界ショップのアールグレイは「バイオダイナミクス農法」で作られたお茶！
「有機農法の次の段階」と言われている「バイオダイナミクス農法」で作られた紅茶を使用しています。
「バイオダイナミクス農法」とは、太陽、月、惑星の動きにまで視野を広げ、農作物の生産システムそのものを1個の生命体として見て作物を育てる、有機農法よりもさらにつっこんだ内容の農法になっています。
自然界にあるものを原料にした独特の「調合剤」を作り、それを土づくりに使います。
（きちんと説明できているか、自信がないですが(;^_^A）。
こうして出来上がった作物は「生命エネルギーがある」とヨーロッパでは評価されています。
（牛の角や水晶の粉も使われたりします。）
このような作り方で作られた紅茶が、日本でも飲めるのが、第3世界ショップが販売する「アールグレイ紅茶」なのです。
また、「フェアトレード」ということで、農場で働く人々への福利厚生は充実しています。
第3世界ショップの「アールグレイ紅茶」は香りがスゴイ！
優しい色合いのパッケージです。
ジッパータイプなので、開封しても便利に使えます。
開封した途端、ベルガモットの香りの効いた、茶葉の香りが強くしてきます。
それは、強烈なくらいなのですが、ものすごく上品な香りです。
この香りをかぐだけで、気分がスッキリしたり、高揚したりします。
私は、このような器具を使って入れています。
置く時間は、1分くらいでいいです。
（ミルクティーの場合は2分。）
あまり長くおくと、特有の苦み、渋みが出てしまいます。
とにかく香りがいいです。
でも、香りだけではなく、茶葉そのもののおいしさもあります。
作る人が大切にされ、作る作物も丁寧に作られているものは、たしかに力強いものを感じますし、味が濃厚なような気がします。
（※あくまでも個人の感覚です(^^)）。
さいごに
今回は第３世界ショップの「アールグレイ紅茶」についてお伝えしました。
オーガニックの、味の濃厚な、茶葉そのものとアールグレイの香りが鮮烈な、おいしいアールグレイティーです。
第3世界ショップでは同様の栽培をした、他の紅茶も販売しています。
生協（生活クラブ）や、クイーンズ伊勢丹などのデパート系のスーパー、自然食品店でみかけます。
かなりおすすめのアールグレイティーですよ(^^)/。
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