2021年 10月 の投稿一覧

【魚】ヨロイイタチウオ(ヒゲダラ)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

【魚】ヨロイイタチウオ(ヒゲダラ)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

今回はヨロイイタチウオについてお伝えします。

大きなもので70センチにもなる魚です。

 

かなり特徴のある風貌をしているので1度見たら忘れないくらいのインパクトのある魚です。

しかし味は淡白で上品でとてもおいしいんですよ。

 

小さいものはあまり出回らないのでお店で見つけたらラッキーです(^^)/。

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【漬物】桃屋「花らっきょう」がおいしい!絶妙な大きさ!歯ごたえ・食感が良い!

【漬物】桃屋「花らっきょう」がおいしい!絶妙な大きさで歯ごたえ・食感が良い!

桃屋の「花らっきょう」についてお伝えします。

多くのスーパーで販売されている、多くの人に馴染みのあるロングセラーです。

 

常温で販売されていますが、開封したら冷蔵庫保管が必要な食品です。

 

大きすぎず、小さすぎず、といったちょうどよい大きさ。

酸っぱすぎない、ほどよい酸味と甘さ。

シャキシャキとした歯ごたえがおいしいらっきょうです。

 

らっきょうが好きな私はついつい食べてしまいます(^^)/。

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【じゃがいも】「シェリー」はどんなじゃがいも?旬はいつ?おいしい食べ方は?

【じゃがいも】「シェリー」はどんなじゃがいも?旬はいつ?おいしい食べ方は?

じゃがいもの品種「シェリー」についてお伝えします。

じゃがいもにはかなり多くの品種がありますよね。

 

そんな中で農家さんの直売所で「シェリー」と名前の書かれた、皮の色に特徴のあるじゃがいもを見つけました。

皮が赤紫色なのです。

けっこう珍しいし、おいしそうなので買ってみました。

 

煮崩れしにくいので扱いやすく、味の良いおいしいじゃがいもです(^^)/。

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【魚】クロホシフエダイはどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

【魚】クロホシフエダイはどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

今回は「クロホシフエダイ」という魚についてお伝えします。

ものすごく高級魚というわけではありませんが、なかなか関東では流通していないレアな魚です。

 

刺身や焼魚でおいしい魚です。

フエダイ系の魚はさっぱりとして上品な味、甘みがあり食べやすいものが多いと思います。

白身魚が好きな人にはおすすめの魚ですよ(^^)/。

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【セブンのドーナツ】「口どけチョコのオールドファッション」がおいしい!ボリュームあるおやつ!!

【セブンのドーナツ】「口どけチョコのオールドファッション」がおいしい!ボリュームあるおやつ!!

セブンイレブンで買えるドーナツ「口どけチョコのオールドファッション」についてお伝えします。

セブンイレブンでもおいしいドーナツが手に入るようになって久しいです。

コンビニでドーナツが気軽に買えるので人気です。

 

個人的にめったにドーナツは食べないのですが、チョコのコーティングとボリューム感に惹かれ、買って食べてみました(^^)/。

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【貝】小さいハマグリもおいしい!酒蒸しや味噌汁・お吸い物などで!!

【貝】小さいハマグリもおいしい!酒蒸しや味噌汁・お吸い物などで!!

魚屋やスーパーの魚コーナーで小さいハマグリが売られていることがあります。

これを見つけたら、ラッキーだと思います。

 

ハマグリが小さいと味はどうなの?と思ってしまうかもしれません。

 

しかし、ハマグリは小さくてもかなりおいしいです。

クセはなく味はしっかりとしています。

 

固くはなくむしろ柔らかめです。

食べやすいサイズのおいしい貝ですよ(^^)/。

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マルタイ「味よか隊・宮崎辛麺」!スルスルと食べやすい細麺にピリ辛の旨みあるスープ!!

マルタイ「味よか隊・宮崎辛麺」!スルスルと食べやすい細麺にピリ辛の旨みあるスープ!!

今回はマルタイ「味よか隊・宮崎辛麺」についてお伝えします。

宮崎のご当地ラーメン「辛麺(からめん)」を再現しています。

 

マルタイと言えば「棒ラーメン」が有名です。

 

棒ラーメンで有名な老舗「マルタイ」が宮崎の辛麺をリーズナブルな価格で作っています。

この点に興味がわき、買って食べてみました(^^)/。

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【モランボン】「ユッケジャン用スープ」牛肉や野菜をたくさん使ってカンタンにおいしくできる!

【モランボン】「ユッケジャン用スープ」牛肉や野菜をたくさん使ってカンタンにおいしくできる!

今回はモランボン「韓の食彩・ユッケジャン用スープ」についてお伝えします。

あらかじめ「ユッケジャン」の味がブレンドされている、液体の「合わせ調味料」と言えるものです。

 

この液体をお鍋に入れ、お肉や野菜を入れて煮込むだけでユッケジャンができます。

栄養たっぷりのおいしい韓国風スープができるのです。

 

カンタンで便利ですよ(^^)/。

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サントリー「いちごミルク」がおいしい!自販機で買える不思議な魅力のある飲み物!

サントリー「いちごミルク」がおいしい!自販機で買える不思議な魅力のある飲み物!

今回はサントリーの「いちごミルク」についてお伝えします。

 

甘酸っぱいイチゴに砂糖をたっぷりかけ、冷たい牛乳を注いで食べるのが私は好きです。

これができるのは、イチゴの出回る春だけです。

 

 

ちょうど半年くらい経った秋頃に、いちご牛乳が恋しくなってきます。

イチゴの出回る時期まであと半年。

そんな時期に自販機でこの商品を見ると無性に飲みたくなります。

 

サントリーの「いちごミルク」が飲みたくなるのは、甘ったるいものを拒絶してしまう真夏が終わり、ちょっと涼しくなって牛乳がおいしくなる頃です。

デザインも絶妙であり、不思議な魅力と魔力を持つ飲み物だと思います(^^)/。

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【かんきつ】シークワーサーはどんな果物?旬はいつ?おいしい使い方は?(ヒラミレモン)

【かんきつ】シークワーサーはどんな果物?旬はいつ?おいしい使い方は?(ヒラミレモン)

今回は「シークワーサー」についてお伝えします。

沖縄で生産される果物としてあまりにも有名ですよね。

 

カボスやユズに似ていますが、若干小さめです。

すだちには似ています。大きさもほとんど同じです。

 

他の香酸柑橘と同様、独特の風味をもちます。

絞った汁をいろんな料理や飲物に活用するかんきつ類です。

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