くだもの

【果物】ポポー(ポーポー)はやさしい甘さでおいしい果物!(アケビガキ)

【果物】ポポー(ポーポー)はやさしい甘さでおいしい果物!(アケビガキ)

ポポー(ポーポー)と呼ばれる果物があります。

スーパーで売っていることはほとんどありませんが、もし見かけたら買ってみるのがおすすめの果物です。

今回は「ポポー」についてお伝えします。

続きを読む

【果物】メスレー(メスレ)はどんな果物?旬はいつ?おいしい食べ方は?

【果物】メスレー(メスレ)はどんな果物?旬はいつ?おいしい食べ方は?

メスレーという果物があります。

あまりスーパーなどでは見かけないと思います。

近所で農家さんが生産していたらそこで売っている、という感じ(「道の駅」など)か、または通販で買うか、というような果物です。

どんな果物なのでしょうか。

続きを読む

【果物】あんず(杏)の旬はいつ?おいしい食べ方は?(ジャムに最適)

【果物】あんず(杏)の旬はいつ?おいしい食べ方は?(ジャムに最適)

あんず(杏)は青果物コーナーよりも、ジャムやドライフルーツで見ることが多いです。

なので、日本ではあまり生産されていないのかと思っていました。

しかし、そうではなく、逆にジャムやドライフルーツという保存食にしないといけないくらい、短い期間の果物ということなのです。

今回は、果物の「あんず」(杏)についてお伝えします。

続きを読む

【りんご】シナノゴールドってどんな色?旬や出回る時期は?味や食感は?

【りんご】シナノゴールドってどんな色?旬や出回る時期は?味や食感は?

シナノゴールドは、その名の通り、長野県で開発されたりんごです。

現在は長野県以外でも生産されており、春先まで買えるりんごなんですよ。

今回はりんごの「シナノゴールド」についてお伝えします。

続きを読む

「あんぽ柿」ってどんな柿?王隠堂のあんぽ柿がおいしくておすすめ!

「あんぽ柿」ってどんな柿?王隠堂のあんぽ柿がおいしくておすすめ!

「あんぽ柿」という柿が、スーパーの果物コーナーで売られているのを見たことがありませんか?

「あんぽ」とひらがなで書いてあって、なんだかかわいい感じもしますが、いったい、何のことなんだろうと、不思議にも思います。

今回は「あんぽ柿」とはどういうものか、についてと、奈良県の王隠堂が作っている「あんぽ柿」についてお伝えします。

続きを読む

果物の「カリン(花梨)」の盆栽が面白い!

果物の「カリン(花梨)」の盆栽が面白い!

果実の「カリン(花梨)」は、のどにいいことで有名ですよね。

のど飴が思い浮かぶ人も多いのではないでしょうか。

カリンは、はちみつ漬けやジャムにすることが多いです。

実は、盆栽でも楽しまれている樹である、ということを最近知りました。

今回は、盆栽の「カリン」についてお伝えします。

続きを読む

【りんご】大きさは小さいけれど、味・食感は最高の「高徳りんご」!(こうとく・こみつ)

【りんご】大きさは小さいけれど、味・食感は最高の「高徳りんご」!(こうとく・こみつ)

あまり大きくないのですが、食感と味が最高!と思うりんごがあります。

それが「高徳」(こうとく)りんごです。

(一部「こみつ」とも言われてますが、こちらは登録商標になります。)

どんなりんごなのか、主な産地、旬などをご紹介します。

続きを読む

【柿】平核無柿(ひらたねなしがき)は食べやすくておいしい柿!旬はいつ?

【柿】平核無柿(ひらたねなしがき)は食べやすくておいしい柿!旬はいつ?

柿は、他の果物に比べ、「秋」というイメージが強いものだと思います。

10月を過ぎたあたりから、柿をお店で見かけ始めます。

柿にも、いろんな種類があります。

今回は、種が無くて食べやすい、「平核無柿」(ひらたねなしがき)についてお伝えします!

続きを読む

【りんご】「秋映(あきばえ)」は色の美しい美味しいりんご!旬はいつ?

【りんご】「秋映(あきばえ)」は色の美しい美味しいりんご!旬はいつ?

秋映」というりんごが出回りはじめると「ほんとに秋になったんだなあ」とつくづく思います。

このりんごは、本当に「秋」らしい、美しい色をしています。

美しいとは思えなくても、このりんごの見た目から「秋」をすごく感じるのではないでしょうか。

今回はりんごの「秋映」についてお伝えします!

続きを読む