スパイス類

【S&B】みんな知ってるエスビーの「テーブルコショー」がおいしいのはなぜ?「コショー」と語尾を伸ばすのはなぜ?

【S&B】みんな知ってるエスビーの「テーブルコショー」がおいしいのはなぜ?「コショー」と語尾を伸ばすのはなぜ?

今回はエスビー(S&B)の「テーブルコショー」についてお伝えします。

日本国内ではほとんどの人が知っているであろう、あの赤いキャップの小さなビンのコショーです。

 

あまりにも見慣れているし、長年使ってきているので、私にとっては空気のような存在です(^^)。

多くの人がそうなのではないでしょうか。

 

私は一時期、他のメーカーのコショウを使っていましたが、やっぱり戻しました。

 

昔からあるコショーのためになじみ深すぎて逆に気づかない、オリジナルの工夫が凝らされていますよ(^^)/。

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【カレーパウダー】キタノ商事「サンブランド・カレーパウダー」がおいしい!!

【カレーパウダー】キタノ商事「サンブランド・カレーパウダー」がおいしい!!

今回はインド産のカレーパウダー「サンブランド・カレーパウダー」についてお伝えします。

16種もの原料が絶妙に組み合わさった、おいしいカレーパウダーです。

 

さすが本場インド、と感服する、本格的なパウダーです。

カレーライスだけでなく、チャーハンやドライカレー、炒めものなどに幅広く使えると思います(^^)/。

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【SB】「スパイスリゾート・キーマカレー」楽しみながらスリランカ風キーマカレーが作れる!!

【SB】「スパイスリゾート・キーマカレー」楽しみながらスリランカ風キーマカレーが作れる!!

今回はSB「スパイスリゾート・キーマカレー」についてお伝えします。

箱に6つの袋が入っており、ガイダンスに従って作っていくと、本格的なスリランカ風キーマカレーが作れる、という過程が楽しめるキットです。

 

スパイスやハーブを扱いながらも、気軽においしいスリランカ風カレーが作れます。

作る楽しさも味わうのがおすすめのカレーキットです(^^)/。

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【GABAN】「ジャークチキンシーズニング」はカンタンにおいしくジャマイカ料理ができる!!

【GABAN】「ジャークチキンシーズニング」はカンタンにおいしくジャマイカ料理ができる!!

「ジャークチキン」とは、ジャマイカの郷土料理です。

最近ちょっと気になっていました。

 

GABAN製のシーズニングが、カルディで販売されていたので買ってみました。

今回はGABANの「ジャークチキンシーズニング」についてお伝えします。

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【GABAN】ギャバンの「シナモンシュガー」がおいしくて便利!!トーストやミルクティーに!

【GABAN】ギャバンの「シナモンシュガー」がおいしくて便利!!トーストやミルクティーに!

(2021年5月16日更新)

今回はGABAN(ギャバン)の「シナモンシュガー」についてお伝えします。

風味がよくておいしいシナモンパウダーに、砂糖も入ってますので、色んなものに便利に使えますよ(^^)/。

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【S&B】スパイス&ハーブシーズニング「ガパオ(タイ風バジル炒め)」がカンタンでおいしい!!

【S&B】スパイス&ハーブシーズニング「ガパオ(タイ風バジル炒め)」がカンタンでおいしい!!

ガパオライスは、合わせ調味料を使うだけで、かなりカンタンにおいしくできるメニューだと思います。

ひき肉だけでもいいし、野菜を加えるにしても、パプリカやピーマンなどを刻めばいいので、そんなに手間はかかりません。

 

料理に興味がある子どもにも手伝ってもらってもいいですよね。

今回はSBの「スパイス&ハーブシーズニング」シリーズの「ガパオ」についてお伝えします。

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【GABAN】ターメリックでカンタンにおいしいターメリックライスができる!あると便利!!

【GABAN】ターメリックでカンタンにおいしいターメリックライスができる!あると便利!!

インド風カレーをせっかく作ったら、ご飯もターメリックライスにしたくなります。

ターメリックライスは、作ってみたら思ったよりカンタンでした。

 

今回は、GABAN/ギャバンの「ターメリック」についてお伝えします。

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【GABANシーズニング】ギャバンの「タンドリーチキン」!超簡単にすごくおいしいタンドリーチキンができる!!

【GABANシーズニング】ギャバンの「タンドリーチキン」!超簡単にすごくおいしいタンドリーチキンができる!!

スパイスの「GABAN」に「シーズニング」シリーズがあります。

様々な料理向けに配合された調味料で、買う方は作りたい料理を選んでこれを使うだけなので、かなり便利です。

今回はギャバンシーズニングの「タンドリーチキン」についてお伝えします。

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【SBスパイス&ハーブシーズニング】「タンドリーチキン」は超カンタンにおいしいタンドリーチキンが作れる!!

【SBスパイス&ハーブシーズニング】「タンドリーチキン」は超カンタンにおいしいタンドリーチキンが作れる!!

インド料理のタンドリーチキンはかなりおいしくて大好きではありますが、家で作るとなるとなんだか大変そう…と、なかなか作ることができずにいました。

最近は、スーパーに、作りたい料理に合わせた、合わせ調味料の”スパイスとハーブ版”みたいなのが増えました。

 

SBの「スパイス&ハーブシーズニング」も、世界中の料理を気軽にカンタンに作れるようにしてある調味料です。

これひとつあるだけで、タンドリーチキンが簡単に作れてしまいました。

今回はSBスパイス&ハーブシーズニング「タンドリーチキン」についてお伝えします。

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