【生活クラブ】鈴富製菓の「人形焼」がおいしい!こしあん・つぶあん・芋あん★
「人形焼」は、東京の人形町(にんぎょうちょう)が発祥の地とされている、東京のお菓子です。
カステラ焼の中に、あんこなどが入っています。
浅草の仲見世でも、実演販売をしていて、焼きたてはとてもおいしいです。
今回は、足立区の「鈴富製菓」の人形焼がおいしいのでご紹介します!
「人形焼」は、東京の人形町(にんぎょうちょう)が発祥の地とされている、東京のお菓子です。
カステラ焼の中に、あんこなどが入っています。
浅草の仲見世でも、実演販売をしていて、焼きたてはとてもおいしいです。
今回は、足立区の「鈴富製菓」の人形焼がおいしいのでご紹介します!
(2021年1月2日・3月21日、2022年5月3日更新)
今回は「ヒイカ」についてお伝えします。
小さくて可愛らしい見た目のイカです。
「ヒイカ」は、またの名を「ジンドウイカ」といいます。
味もよくておいしい、おすすめのイカです。
刺し身もおいしく煮物にもピッタリのイカですよ(^^)/。
普段の料理でキノコを使う場合は、えのき、ぶなしめじ、しいたけ、などが思い浮かぶと思います。
しかし、「ヒラタケ」というキノコが昔からあるのを知っている人は少ないのではないでしょうか。
私もそうでした。
ひらたけ、というのは、なんと1000年以上前の平安時代から食用にされ、数多くの文献にも挙がっているのです。
昔から親しまれてきた「ひらたけ」ですが、近年は様々な理由から姿をあまりみかけなくなっていました。
最近、ホクトというキノコの会社が「霜降りひらたけ」というキノコを開発しました。
これがおいしくて人気なのです。
今回は「霜降りひらたけ」についてお伝えします。
「しいたけ」(椎茸)。日本人には、昔から馴染みのあるキノコです。
「干ししいたけ」など、干したキノコが大活躍するのも、しいたけくらいしかないのではないでしょうか。
そんな日本人にとっては親しみ深いキノコですが、嫌いな人が多いのも事実。
1990年には、消費量は「えのき」に抜かれてしまいました。
私は、しいたけは大好きです(^^)/。
えのきやぶなしめじにくらべ、お値段も若干高いほうですよね。
買ったら、きちんと食べきりたいです。
しいたけは、どれくらいもつのでしょうか。冷凍は可能でしょうか?
洗って使うものなのでしょうか。
今回は「しいたけ」についてお伝えします!
(2020年12月13日更新)
きのこの「まいたけ」。
よくスーパーで見かけますよね。
買ってからどれくらいもつのでしょうか。
冷凍保存は可能なのでしょうか。
どんな料理があうのでしょうか。
今回は「まいたけ」についてお伝えします!
「ぶなしめじ」は日本国内で、「えのきたけ」に次いで多く食べられているきのこです。
スーパーでもいつもずらっと並んでますし、えのきとセットで買う人も多いですよね。
「ぶなしめじ」は、買ってどれくらいで食べきったほうがいいのでしょうか。
冷凍保存はできるのでしょうか。
おいしい食べ方にはどんなものがあるでしょうか。
今回は「ぶなしめじ」についてお伝えします。
(2020年7月24日更新)
マッシュルームは「世界で最も食べられているキノコ」です。
世界中の生産量、消費量ともにナンバー1だそうです。
日本でも戦前から栽培され利用されています。
かわいらしくて、クセがなくて、使いやすく、おいしいキノコですよね。
今回は「マッシュルーム」の旬や、カサが黒い場合どうすればいいか、などを中心にお伝えします!
「えのき」は年中、いつでも売っているイメージのきのこです。
どのように作られているのでしょうか。
「旬」はあるとしたらいつなのでしょうか?
賞味期限はあるのでしょうか。
今回は「えのきたけ」についてお伝えします!
(2022年1月2日更新)
「ノンカップ麺」という食品があります。
「カップラーメン」には、カップがありますが、この「ノンカップ麺」は袋に入っています。
カップやお椀は自分で準備してください、という食品です。
カップが無いのは、ゴミを減らすなどの目的があるのです。
カップ無しのカップラーメンで「ノンカップ麺」なのです。
今回はノンカップ麺シリーズの中でも特におすすめの「しおやさいラーメン」についてお伝えします。
(2020年12月13日更新)
アイナメは「鮎並」と書きますが、見た目は全くアユには似ていない魚です。
どんなお魚なんでしょうか。
今回は「アイナメ」についてお伝えします!