「バスクチーズケーキ5号」(生活クラブ/丸きんまんじゅう)がおいしい!コクと旨みのあるチーズケーキ!!

「バスクチーズケーキ5号」(生活クラブ/丸きんまんじゅう)がおいしい!コクと旨みのあるチーズケーキ!!

生活クラブ生協で扱っている冷凍のケーキに「バスクチーズケーキ5号」というものがあります。

「5号」とは、ホールケーキの大きさを示す号数であり、1号、2号とかがあるわけではありません。

 

「バスクチーズケーキ」は半生の食感の、上の部分がわざと焦げている、最近流行っているケーキです。

(ほんとはそんなに焦げて無くてもいいらしいです。)

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【ラザニア】青の洞窟「ラザニア・エミリアーナ」の手作りキットが楽しくておいしい!!

【ラザニア】青の洞窟「ラザニア・エミリアーナ」の手作りキットが楽しくておいしい!!

今回は青の洞窟「ラザニア・エミリアーナ」の手作りキットについてお伝えします。

ラザニアは、パスタ生地とソースを積み重ね、ミルフィーユ状にしたものをオーブンなどで焼いた料理です。

パスタが平面になったものが重なっている感じです。

 

自分ではなかなか作れないので、こういうキットがあると楽しめます。

ミートソースに似た「ボロネーゼソース」とクリーミーで濃厚なホワイトソースの組み合わせで、味が豊かになっています。

 

自分で一から作るよりは手間はかかりません。

ラザニアの手作り体験をしてみたい場合には楽しく作れるキットだと思います(^^)/。

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【餅】生活クラブの「丸もち」がおいしい!コシのある味のいいおもち!(余目農産加工)

【餅】生活クラブの「丸もち」がおいしい!コシのある味のいいおもち!(余目農産加工)

今回は生活クラブ生協で販売されている「丸もち」(余目農産加工)についてお伝えします。

通年買うことのできるおもちです。

 

キメが細かく、伸びがよく、コシがあり、味のとてもよいお餅です。

抵抗なくパクパクと食べられてしまうおいしさです。

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【餅】JA庄内みどり「チビちゃん丸もち」がおいしい!使いやすいコイン大の小さなおもち!

【餅】JA庄内みどり「チビちゃん丸もち」がおいしい!使いやすいコイン大の小さなおもち!

今回は500円玉くらいの小さくてかわいい丸もち「チビちゃん丸もち」についてお伝えします。

山形県産の水稲もち米100%使用です。

 

JA庄内みどり(遊佐)で製造されています。

 

小さいながらもコシがあり、味はとても良いです。

カンタンに柔らかくなりますので、思い立った時にすぐに食べられて便利です(^^)/。

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【お茶漬け】萩・井上の「ふぐ茶漬」がおいしい!ダシが効いているおいしいお茶漬け!

【お茶漬け】萩・井上の「ふぐ茶漬」がおいしい!ダシが効いているおいしいお茶漬け!

今回は「萩・井上のふぐ茶漬」というお茶漬け海苔についてお伝えします。

とあるスーパーで見かけ、ひと目ぼれして買ってしまいました。

 

ふぐという魚は私はなかなかご縁がありません。

非常に味がよく、ダシもすごくよいのはなんとなく知っています。

 

このお茶漬け海苔はふぐ調理師の名前まで明記されています。

それを見ただけでも「けっこう本格的かも…」と感心してしまいました。

 

かなりおいしく、ちょっとぜいたくなお茶漬けです(^^)/。

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【茶】黒姫和漢薬研究所「杜仲茶」がおいしい!のみやすい!!

【茶】黒姫和漢薬研究所「杜仲茶」がおいしい!のみやすい!!

今回は黒姫和漢薬研究所「杜仲茶」についてお伝えします。

この杜仲茶は苦味があまり感じられず、やさしい味わいで飲みやすいです。

 

これまで杜仲茶は、飲めるかどうか自信がなかったのでなんとなく敬遠していました。

しかし黒姫和漢薬研究所の各種のお茶はどれも飲みやすいので、杜仲茶も買ってみました。

 

杜仲茶独特の味わいも、お茶を濃くしなければそんなに強くは感じないです。

これは飲み続けられそうなので買ってよかったと思います。

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【珍味】「タコの卵」はさっと湯通ししてポン酢などで食べるのがカンタンでおいしい!おすすめ!(海藤花)

【珍味】「タコの卵」はさっと湯通ししてポン酢などで食べるのがカンタンでおいしい!おすすめ!(海藤花)

今回は珍味である「タコの卵」についてお伝えします。

北海道の噴火湾(ふんかわん)で獲れる、ヤナギダコの卵になります。

 

丸い不思議な玉なのですが、それを熱湯に入れると、膜が破れてパッと花開くように卵が現れます。

タコそのものとはまた違った味わいです。

 

ポン酢しょうゆやわさび醤油で食べるのがおすすめです。

好奇心旺盛な方は1回でも味わってみるのをおすすめします(^^)/。

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【魚】トウジン(唐人)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

【魚】トウジン(唐人)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

今回は「トウジン(唐人)」という魚についてお伝えします。

顔つきがサメに似ている、初めて見るとちょっとびっくりする外見です。

 

深海魚です。

 

味は淡白でなかなか上品です。

油で揚げる調理法が食べやすいかなと思います(^^)/。

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【レア硬貨】「昭和64年」の1円玉に偶然に出会ったのでテンションが上りました。

【レア硬貨】「昭和64年」の1円玉に偶然に出会ったのでテンションが上りました。

小銭の製造年などはあまり見ないのですが、たまたま1円玉を見ていたら珍しい年号のものに気づきました。

昭和64年製造の1円玉です。

 

(※色々考慮して画像は加工してます)

「昭和64年」は1月7日まででした(「平成」と改元したのはこの日だそうです)。

その次の日、1月8日から平成元年となります。

 

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【冷凍食品】「あまおう苺のタルト」がおいしい!冷凍なので食べたい時に食べられる!(2022年クリスマス・生活クラブ)

【冷凍食品】「あまおう苺のタルト」がおいしい!冷凍なので食べたい時に食べられる!(2022年クリスマス・生活クラブ)

今回は生活クラブ生協で販売されている「あまおう苺のタルト」についてお伝えします。

製造はサングルメ、販売はマルハニチロです。

 

「あまおう苺のタルト」で検索しますと、各種お菓子メーカーや有名店、レシピが出てきます。

今回私が食べた「あまおう苺のタルト」は生活クラブ生協で買ったものです。

 

冷凍食品なので、冷凍しておけば長く保つお菓子です。

解凍に約6時間を要しますが、ケーキ屋さんで買ったケーキは当日中に食べないといけないことを考えると、場面によっては便利です。

 

シャーベット状になった苺の「あまおう」は甘酸っぱく、ひんやりとしておいしいです。

冬に温かい料理を食べた後のデザートにもいいし、もちろんクリスマスのお菓子としてもふさわしいです。

 

冬に食べないで夏までおいて、シャリシャリの状態で暑い時期に食べるのもいいかなと思います(^^)/。

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