【魚】マツダイは見た目と味のギャップが大きいおいしい魚!旬や主な産地は?

【魚】マツダイは見た目と味のギャップが大きいおいしい魚!旬や主な産地は?

(2021年7月13日更新)

今回は「マツダイ」(松鯛)についてお伝えします。

見た目はゴツいです。

「古代魚」をほうふつとさせます。

 

しかし名前に「鯛」とつくだけあり、さばくと非常にきれいな身です。

そしてとても美味しいんですよ。

見かけたらぜひ食べてみていただきたい魚です(^^)/。

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【魚】アカサバ(ハチビキ)はおいしい魚!身は赤いけど白身魚!見つけたらラッキー!

アカサバ(ハチビキ)はおいしい魚!身は赤いけど白身魚!見つけたらラッキー!

(2021年3月23日・7月21日更新)

今回は「アカサバ」についてお伝えします。

「ハチビキ(葉血引)」が正式な和名ですが、関東では「アカサバ」と呼ばれています。

見た目が、青魚の「サバ(鯖)」に似ているからだと思われます。

 

初めて見るとびっくりするくらい身が赤いので、関東では昔から人気がありませんでした。

でも食べてみるととてもおいしい魚ですよ(^^)/。

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ヤマモリのタイカレー「パネーン」(レトルト)が濃厚でおいしい!!

ヤマモリのタイカレー「パネーン」(レトルト)が濃厚でおいしい!!

ヤマモリというメーカーの、レトルトのタイカレーシリーズはどれもおいしいです。

近所のスーパーでなかなか売っていないものもあり、見つけるとうれしくなります。

今回は、濃厚でコクのある、タイカレーにしてはめずらしくとろみのあるカレー「パネーン」(レトルト)についてお伝えします。

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【冷凍米飯】生活クラブの「ビーフガーリックライス」がおいしい!にんにくの香り!

【冷凍米飯】生活クラブの「ビーフガーリックライス」がおいしい!にんにくの香り!

時短でおいしいごはんモノが食べられるのはうれしいですよね。

今回は、レンチンでもフライパンで温めてもおいしい、

生活クラブ生協の冷凍食品「ビーフガーリックライス」についてお伝えします。

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【魚】アオダイ(青鯛)はおすすめ!旬やおいしい食べ方は?

【魚】アオダイ(青鯛)はおすすめ!旬やおいしい食べ方は?

アオダイ(青鯛)という魚がいます。

体表が青っぽく、鯛の形をしてますので、見ればすぐそれとわかります。

私は最初はなぜか抵抗がありましたが、食べてみるととてもおいしく、それからはファンです。

今回は「アオダイ」についてお伝えします。

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アメリカンソフトクッキー「フルーツ&ナッツ」がおいしい!(ミスターイトウ)3枚入りが便利!

アメリカンソフトクッキー「フルーツ&ナッツ」がおいしい!(ミスターイトウ)3枚入りが便利!

ナッツやフルーツがいろいろ入ったクッキーはおいしくて、楽しいですよね。

ナッツやドライフルーツは、小腹がすいた時に、胃や身体に負担がかからないような気がして、よく利用します。

今回は、気軽に買える便利なミニパックのクッキー、

「アメリカンソフトクッキー・フルーツ&ナッツ」(ミスターイトウ)についてお伝えします。

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【魚】コロダイはおすすめの魚です!旬やおいしい食べ方は?

【魚】コロダイはおすすめの魚です!旬やおいしい食べ方は?

(2020年12月15日更新)

コロダイという魚がいます。

これ専門で漁師さんが獲るわけではないので、あまり普通のスーパーでは見かけないかもしれません。

でも、もし見かけたら、ぜひ買って食べてみてほしいお魚です。

今回は「コロダイ」についてお伝えします。

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【魚】タチウオ(太刀魚)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

【魚】タチウオ(太刀魚)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

(2020年12月20日・2021年1月7日・4月1日・7月13日、2022年9月28日更新)

今回は「タチウオ」についてお伝えします。

タチウオ(太刀魚)は、切り身や刺し身の形でスーパーでもよく見られる魚です。

 

とても長い魚です。

銀色に光っている長い姿形は、インパクトが強いです。

 

小骨が多く、正直食べやすい魚とは言えませんが、その味の良さから高級魚となっています。

塩焼きや煮付けでとてもおいしい魚ですよ(^^)/。

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