チョコレート

【沖縄みやげ】沖縄限定販売の「ロイズ石垣島・生チョコレート黒糖」がおいしい!ミネラル豊富!

【沖縄みやげに!】沖縄限定販売の「ロイズ石垣島・生チョコレート黒糖」がおいしい!ミネラル豊富!

ロイズ」は、北海道のチョコレート菓子のメーカーです。

いっぽう、沖縄のお土産として、沖縄で限定販売している(ただし、通販は可能になっている)チョコレート菓子、「ロイズ石垣島」があります。

北海道のメーカーが、沖縄土産を作って販売しているのが、興味を惹かれます。

今回は、多くの「沖縄みやげ」が作られている「ロイズ石垣島」の商品の中から、「生チョコレート黒糖」をご紹介します。

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「ティールーム」のオーガニックチョコレート!「グリーンアールグレイダークチョコ」!

「ティールーム」のオーガニックチョコレート!「グリーンアールグレイダークチョコ」!

ティールーム(The Tea Room)」というアメリカのチョコレートシリーズがあります。

お茶とチョコレートの「フュージョン」らしいのですが、どんなチョコレートなのでしょうか。

今回は、「ティールーム」のシリーズの1つ、「グリーンアールグレイダークチョコ」をご紹介します!

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韓国済州(チェジュ)のお土産!サボテンのチョコ「済州ウチワサボテンチョコレート」!

珍しいチョコ!?世界遺産「済州(チェジュ)」のお土産チョコ!「済州ウチワサボテンチョコレート」!

世界遺産の「済州島(チェジュド)」。

まだ行ったことはありませんが、写真で見ると、ほんとに素晴らしいところですね!

(↑「天帝淵瀑布」という滝。)

(↑空気がおいしそうです!)

ここのお土産に珍しいチョコレートをもらいました。

どんなチョコレートだったか、ご紹介します!

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コーヒーに合うおいしいチョコ菓子!グリコの「ビッテ・ラム&レーズン」!

コーヒーに合うおいしいチョコ菓子!グリコの「ビッテ・ラム&レーズン」!

コーヒーにビッテ」というフレーズでおなじみのグリコのビッテ」。

コーヒー好きでもあり、チョコレートが好物の私にとってはとても魅力的な言葉です。

ミルクチョコやダークチョコのイメージが強い「ビッテ」ですが、2018年9月25日に「ラム&レーズン」が発売されました。

なんとホワイトチョコを使用した「ビッテ」です。

どんなお菓子なんでしょうか?

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【六花亭など】おいしいチョコがけいちごを食べたい!絶対ハマるおすすめ3選!

おいしいチョコがけいちごを食べたい!絶対ハマるおすすめ3選!

チョコレートいちごの組み合わせは、「奇跡」であり、「王道」でもあります。

考えた人、天才ですよね!

いちごをフリーズドライにして、チョコでコーティングする。

いちご好きなら、この方法があれば年中食べられてしまいます。

チョコ好きにもたまらないものですから、近年根強い人気です。

今回は、おいしいチョコがけいちごのなかでも、特におすすめの3つをご紹介します。

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ルビーチョコのスイーツ!トーラク「ルビーチョコレートプリン」!

新種のルビーチョコを使用!トーラクの「ルビーチョコプリン」!

ルビーチョコは、ホワイトチョコが登場して以来、80年ぶりの「新種」として認められた、「第4のチョコ」です。

 

2017年にスイスの「カレボー」社が発表し、話題になりました。

2018年は、キットカットでルビーチョコを使用したものが登場しましたが、普通にスーパーで買えるものではありませんでした。

2019年になり、キットカット「毎日のナッツ&クランベリー ルビー」が発売され、コンビニで手軽に買えるようになりました。

そんな中、またコンビニで「ルビーチョコ」を使ったスイーツが発売されました。

それが、トーラクの「ルビーチョコレートプリン」です。

 

どんなスイーツなのでしょうか。

今回は、トーラクの「ルビーチョコレートプリン」をご紹介します。

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【第3世界ショップ】フェアトレード「ソルト&キャラメルチョコレート」食感と旨みが独特のチョコ!

【第3世界ショップ】フェアトレード「ソルト&キャラメルチョコレート」食感と旨みが独特のチョコ!

(2021年3月28日更新)

「塩キャラメル」という、甘さとしょっぱさが絶妙なお菓子がありますよね。

これにビターチョコを合わせてしまった板チョコがあります。

 

しかも、食感が独特で、普通のチョコレートではあまり体験できないおいしさになっています。

今回は第3世界ショップの「ソルト&キャラメルチョコレートについてお伝えします。

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キットカット「毎日のナッツ&クランベリー・ルビー」!「ルビーチョコ」を使った新しいおいしさ!

80年ぶりの新種「ルビーチョコ」が気軽に手に入るようになった!キットカットの「毎日のナッツ&クランベリー・ルビー」!

2018年に登場して世間をあっと言わせた、「ルビーチョコ」。

独特のピンク色は、カカオ由来の天然の色で、人工の色にはない、人を惹きつけるオーラを放っています。

ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ、80年ぶりの「新種」なのだとか。

 

世に本格的に表れた2018年にはまだ普通に買えるものではありませんでしたが、2019年春、とうとうコンビニでも買える時代がやってきました!

それが、キットカットの「毎日のナッツ&クランベリー ルビー」です!

今回は、2019年3月25日に発売されたばかりの、「毎日のナッツ&クランベリー ルビー」について、ご紹介します!

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チョコレートに乳酸菌?!違和感のある人にもおすすめの「たべるシールド乳酸菌チョコレート」!

チョコレートに乳酸菌?!違和感がある人にもおすすめ!ヨーグルトやタブレットでない新しい乳酸菌のとり方!

乳酸菌は、意識してとっていますか?

乳酸菌のイメージは、まずヨーグルトですよね。

それからヨーグルトドリンク系のあの甘酸っぱい飲み物や、タブレットで採る、ということが多いと思います。

発酵食品にも多く含まれているので、チーズ、キムチなどの漬物も乳酸菌があります。

 

インフルエンザや花粉の季節に注目を集める乳酸菌。

ここ数年、チョコレートに乳酸菌が入っている商品が出回り始めました。

 

「チョコレートに乳酸菌?!」

私にはものすごく違和感がありました。

 

なぜなら、乳酸菌=酸っぱい、というイメージがあったからです。

チーズ、ヨーグルト、キムチ…どれも乳酸菌があるものは、発酵食品に多いですよね。

(酸味がなくても、乳酸菌のいる食品も多いのかもしれませんが…。)

 

しかし、「乳酸菌」をクローズアップして考えるときは、私は「酸味」を感じる食品を発想してしまいます(;^_^A

チョコレートにヨーグルトは合わないですよね。

だから、乳酸菌とチョコレートとが結びつかず、「おいしくなさそう…」とつい思ってしまいました。

 

しかし、このタイプのチョコレートが発売以来、非常に人気を博しているそうで、多くの人に受け入れられているそうです。

チョコレートと乳酸菌の食品がどうしても結びつかない私には驚きでした。

 

今回は、そんな思い込みの激しい私が、「乳酸菌入りチョコレート」を食べてみましたので、ご報告します!

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チョコがけラスクがおいしい!おすすめのチョコがけラスクをご紹介!

チョコレートをコーティングしたおいしいラスク!おすすめは?

 (ほんとうにおいしい!「ガトーフェスタハラダ」のラスク!)

(写真引用元:ガトーフェスタハラダhttp://www.gateaufesta-harada.com/products/gdr)

ラスク、おいしいですよね!

サクサクとして、甘く、おやつはもちろん、軽い朝食にスープと一緒でも楽しめます。

ラスクとは、パンを卵白と砂糖でできた「アイシング」を塗って、2度焼きしたものを言います。

 

しかし、現在では、アイシングだけではない、チョコをかけたラスクも多く見かけます。

これが、おいしいのです!

今回は、最近よく見かけるようになった、チョコがけラスクについてご紹介します!
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