今回はコープ「カレー用福神漬」についてお伝えします。
あえて「カレー用」とわざわざ書いてあるのに興味をひかれて買いました。
カレーライスを食べるとき、福神漬は特に必要無い人も多いでしょう。
私もそうなんですが、たまに無性にカレーライスとともに福神漬が食べたくなることがあります。
真っ赤な従来の福神漬も好きです。
しかしこのコープの「カレー用福神漬」は真っ赤ではありません。
オレンジ色に近いです。
使われている野菜の種類は多く、食感も味もよい、おいしい福神漬ですよ(^^)/。
東京の武蔵村山市にあるアイス工房「ヴェルデ」は、酪農家手作りのジェラートで、とてもおいしいです。
真夏の暑い盛りに、お客さんは途絶えることはなく、平日も行列ができていました。
自家農園で作られたブルーベリーのジェラートは絶品でした（6～9月の期間限定）。
その行列に並んでいる中、とても気になるものが売られていました。
梅干しです。
赤ジソと塩だけで漬けている…市販のものでそんな梅干しはめったにありません。
よく買っている王隠堂の梅干しもシソと塩だけですが、他にはあまりみかけないような気がします。
非常に気になったことと、梅干しは好きなので買ってみました(^^)。
今回は生活クラブ生協で扱われている「きゅうりと大根の刻み漬け」というお漬物についてお伝えします。
製造は「羽黒・のうきょう食品加工」（山形県鶴岡市）です。
複数の材料が細かく刻まれており、食べやすく食感がいいお漬物です。
化学調味料が使われておらず、抵抗なく食べられる自然な味わいです。
紅花が入っているのが特徴です。
複雑な味がしておいしいです。
お茶請け、ご飯のおともに、ついつい食べてしまう魅力的な漬物ですよ(^^)/。
今回はコープ「甘らっきょう」についてお伝えします。
国産のらっきょうを手作業で根と茎をカットし、甘酢味にしあげたらっきょうの漬物です。
シャキシャキとした歯ごたえと、酸味と甘みがほどよい、食べやすい大きさのらっきょうです。
ご飯にも合うし、カレーの付け合せにもぴったりです(^^)/。
桃屋の「花らっきょう」についてお伝えします。
多くのスーパーで販売されている、多くの人に馴染みのあるロングセラーです。
常温で販売されていますが、開封したら冷蔵庫保管が必要な食品です。
大きすぎず、小さすぎず、といったちょうどよい大きさ。
酸っぱすぎない、ほどよい酸味と甘さ。
シャキシャキとした歯ごたえがおいしいらっきょうです。
らっきょうが好きな私はついつい食べてしまいます(^^)/。
らっきょうの漬物は自分ではなかなかできないです。
でも、たまに、無性に食べたくなります。
今回は、生活クラブ生協で扱っている、「らっきょう田舎漬」についてお伝えします。
酸っぱくて、しょっぱい、強い味の梅干もいいですが、ほんのり甘く、優しい梅干も、最近人気があります。
今回は、「生活クラブ生協」で買える、奈良県の王隠堂農園の「はちみつ梅干」についてお伝えします！
普通に、「おいしい」と思える梅干は、スーパーではなかなか見つからなくなりました。
そんな中、生活クラブ生協の梅干は、昔ながらの味がする、素直においしいと思える梅干です。
今回は「王隠堂農園」が作り、生活クラブ生協で扱っている「梅ぼし」についてお伝えします。
「福神漬け」はよく食べますか？
カレーの時に食べるイメージが強いと思います。
他には、お店で売られてる弁当のスミの方に盛り付けられていたり。
存在は地味なようでいて、あると嬉しいお漬物なのではないでしょうか。
福神漬けは具体的にどんな材料を使っているのでしょうか？
日本にはいつからあるのでしょうか。
今回は福神漬けについてお伝えします。
また、おすすめの福神漬け2品をご紹介します。