麺類

ケンミン『タイ風焼そばパッタイ・甘辛ナンプラー風味』！簡単調理でおいしいパッタイ！

（2021年6月28日更新）

今回はケンミン「タイ風焼そばパッタイ・甘辛ナンプラー風味」についてお伝えします。

一見、インスタント食品のようですが、具材を揃える必要があります。

具材は手に入りやすい材料ですから、それを揃えれば、あとは超簡単においしくて本格的なパッタイが食べられますよ(^^)/。

今回は無印良品の手づくりキット「パッタイ」についてお伝えします。

無印良品のタイ料理ものは、どれもおいしいので個人的にファンです。

「パッタイ」はお米でできた麺を使った、いわば「タイ風焼きそば」とでもいうような料理ですが、なかなかこれがハードルが高くて作れませんでした。

このキットがあれば、具材さえ揃えれば作れますのでおすすめですよ。

（2021年6月3日更新）

今回は生活クラブ生協などで買える、ニューオークボの生パスタについてお伝えします。

乾麺とは違い、水分を多く含むので、ゆで時間は短時間で済み、生だからこその食感と風味と旨みが楽しめます。

麺そのものにいろんな味が多く含まれているので、ソースはシンプルでもかなりおいしくなりますよ。