【沖縄みやげに!】沖縄限定販売の「ロイズ石垣島・生チョコレート黒糖」がおいしい!ミネラル豊富!
「ロイズ」は、北海道のチョコレート菓子のメーカーです。
いっぽう、沖縄のお土産として、沖縄で限定販売している(ただし、通販は可能になっている)チョコレート菓子、「ロイズ石垣島」があります。
北海道のメーカーが、沖縄土産を作って販売しているのが、興味を惹かれます。
今回は、多くの「沖縄みやげ」が作られている「ロイズ石垣島」の商品の中から、「生チョコレート黒糖」をご紹介します。
「ロイズ」は、北海道のチョコレート菓子のメーカーです。
いっぽう、沖縄のお土産として、沖縄で限定販売している(ただし、通販は可能になっている)チョコレート菓子、「ロイズ石垣島」があります。
北海道のメーカーが、沖縄土産を作って販売しているのが、興味を惹かれます。
今回は、多くの「沖縄みやげ」が作られている「ロイズ石垣島」の商品の中から、「生チョコレート黒糖」をご紹介します。
「ティールーム(The Tea Room)」というアメリカのチョコレートシリーズがあります。
お茶とチョコレートの「フュージョン」らしいのですが、どんなチョコレートなのでしょうか。
今回は、「ティールーム」のシリーズの1つ、「グリーンアールグレイダークチョコ」をご紹介します!
世界遺産の「済州島(チェジュド)」。
まだ行ったことはありませんが、写真で見ると、ほんとに素晴らしいところですね!
(↑「天帝淵瀑布」という滝。)
(↑空気がおいしそうです!)
ここのお土産に珍しいチョコレートをもらいました。
どんなチョコレートだったか、ご紹介します!
「コーヒーにビッテ」というフレーズでおなじみのグリコの「ビッテ」。
コーヒー好きでもあり、チョコレートが好物の私にとってはとても魅力的な言葉です。
ミルクチョコやダークチョコのイメージが強い「ビッテ」ですが、2018年9月25日に「ラム&レーズン」が発売されました。
なんとホワイトチョコを使用した「ビッテ」です。
どんなお菓子なんでしょうか?
チョコレートといちごの組み合わせは、「奇跡」であり、「王道」でもあります。
考えた人、天才ですよね!
いちごをフリーズドライにして、チョコでコーティングする。
いちご好きなら、この方法があれば年中食べられてしまいます。
チョコ好きにもたまらないものですから、近年根強い人気です。
今回は、おいしいチョコがけいちごのなかでも、特におすすめの3つをご紹介します。
ルビーチョコは、ホワイトチョコが登場して以来、80年ぶりの「新種」として認められた、「第4のチョコ」です。
2017年にスイスの「カレボー」社が発表し、話題になりました。
2018年は、キットカットでルビーチョコを使用したものが登場しましたが、普通にスーパーで買えるものではありませんでした。
2019年になり、キットカット「毎日のナッツ&クランベリー ルビー」が発売され、コンビニで手軽に買えるようになりました。
そんな中、またコンビニで「ルビーチョコ」を使ったスイーツが発売されました。
それが、トーラクの「ルビーチョコレートプリン」です。
どんなスイーツなのでしょうか。
今回は、トーラクの「ルビーチョコレートプリン」をご紹介します。
(2021年3月28日更新)
「塩キャラメル」という、甘さとしょっぱさが絶妙なお菓子がありますよね。
これにビターチョコを合わせてしまった板チョコがあります。
しかも、食感が独特で、普通のチョコレートではあまり体験できないおいしさになっています。
今回は第3世界ショップの「ソルト&キャラメルチョコレート」についてお伝えします。
2018年に登場して世間をあっと言わせた、「ルビーチョコ」。
独特のピンク色は、カカオ由来の天然の色で、人工の色にはない、人を惹きつけるオーラを放っています。
ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ、80年ぶりの「新種」なのだとか。
世に本格的に表れた2018年にはまだ普通に買えるものではありませんでしたが、2019年春、とうとうコンビニでも買える時代がやってきました!
それが、キットカットの「毎日のナッツ&クランベリー ルビー」です!
今回は、2019年3月25日に発売されたばかりの、「毎日のナッツ&クランベリー ルビー」について、ご紹介します!
乳酸菌は、意識してとっていますか?
乳酸菌のイメージは、まずヨーグルトですよね。
それからヨーグルトドリンク系のあの甘酸っぱい飲み物や、タブレットで採る、ということが多いと思います。
発酵食品にも多く含まれているので、チーズ、キムチなどの漬物も乳酸菌があります。
インフルエンザや花粉の季節に注目を集める乳酸菌。
ここ数年、チョコレートに乳酸菌が入っている商品が出回り始めました。
「チョコレートに乳酸菌?!」
私にはものすごく違和感がありました。
なぜなら、乳酸菌=酸っぱい、というイメージがあったからです。
チーズ、ヨーグルト、キムチ…どれも乳酸菌があるものは、発酵食品に多いですよね。
(酸味がなくても、乳酸菌のいる食品も多いのかもしれませんが…。)
しかし、「乳酸菌」をクローズアップして考えるときは、私は「酸味」を感じる食品を発想してしまいます(;^_^A
チョコレートにヨーグルトは合わないですよね。
だから、乳酸菌とチョコレートとが結びつかず、「おいしくなさそう…」とつい思ってしまいました。
しかし、このタイプのチョコレートが発売以来、非常に人気を博しているそうで、多くの人に受け入れられているそうです。
チョコレートと乳酸菌の食品がどうしても結びつかない私には驚きでした。
今回は、そんな思い込みの激しい私が、「乳酸菌入りチョコレート」を食べてみましたので、ご報告します!
(ほんとうにおいしい!「ガトーフェスタハラダ」のラスク!)
(写真引用元:ガトーフェスタハラダhttp://www.gateaufesta-harada.com/products/gdr)
ラスク、おいしいですよね!
サクサクとして、甘く、おやつはもちろん、軽い朝食にスープと一緒でも楽しめます。
ラスクとは、パンを卵白と砂糖でできた「アイシング」を塗って、2度焼きしたものを言います。
しかし、現在では、アイシングだけではない、チョコをかけたラスクも多く見かけます。
これが、おいしいのです!
今回は、最近よく見かけるようになった、チョコがけラスクについてご紹介します!
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