今回は「萩・井上のふぐ茶漬」というお茶漬け海苔についてお伝えします。
とあるスーパーで見かけ、ひと目ぼれして買ってしまいました。
ふぐという魚は私はなかなかご縁がありません。
非常に味がよく、ダシもすごくよいのはなんとなく知っています。
このお茶漬け海苔はふぐ調理師の名前まで明記されています。
それを見ただけでも「けっこう本格的かも…」と感心してしまいました。
かなりおいしく、ちょっとぜいたくなお茶漬けです(^^)/。
今回は黒姫和漢薬研究所「杜仲茶」についてお伝えします。
この杜仲茶は苦味があまり感じられず、やさしい味わいで飲みやすいです。
これまで杜仲茶は、飲めるかどうか自信がなかったのでなんとなく敬遠していました。
しかし黒姫和漢薬研究所の各種のお茶はどれも飲みやすいので、杜仲茶も買ってみました。
杜仲茶独特の味わいも、お茶を濃くしなければそんなに強くは感じないです。
これは飲み続けられそうなので買ってよかったと思います。
（2022年6月10日更新）
今回は珍味である「タコの卵」についてお伝えします。
北海道の噴火湾（ふんかわん）で獲れる、ヤナギダコの卵になります。
丸い不思議な玉なのですが、それを熱湯に入れると、膜が破れてパッと花開くように卵が現れます。
タコそのものとはまた違った味わいです。
ポン酢しょうゆやわさび醤油で食べるのがおすすめです。
好奇心旺盛な方は1回でも味わってみるのをおすすめします(^^)/。
今回は「トウジン（唐人）」という魚についてお伝えします。
顔つきがサメに似ている、初めて見るとちょっとびっくりする外見です。
深海魚です。
味は淡白でなかなか上品です。
油で揚げる調理法が食べやすいかなと思います(^^)/。
小銭の製造年などはあまり見ないのですが、たまたま1円玉を見ていたら珍しい年号のものに気づきました。
昭和64年製造の1円玉です。
（※色々考慮して画像は加工してます）
「昭和64年」は1月7日まででした（「平成」と改元したのはこの日だそうです）。
その次の日、1月8日から平成元年となります。
今回は生活クラブ生協で販売されている「あまおう苺のタルト」についてお伝えします。
製造はサングルメ、販売はマルハニチロです。
「あまおう苺のタルト」で検索しますと、各種お菓子メーカーや有名店、レシピが出てきます。
今回私が食べた「あまおう苺のタルト」は生活クラブ生協で買ったものです。
冷凍食品なので、冷凍しておけば長く保つお菓子です。
解凍に約6時間を要しますが、ケーキ屋さんで買ったケーキは当日中に食べないといけないことを考えると、場面によっては便利です。
シャーベット状になった苺の「あまおう」は甘酸っぱく、ひんやりとしておいしいです。
冬に温かい料理を食べた後のデザートにもいいし、もちろんクリスマスのお菓子としてもふさわしいです。
冬に食べないで夏までおいて、シャリシャリの状態で暑い時期に食べるのもいいかなと思います(^^)/。
今回はキットカット「ラムレーズン味」についてお伝えします。
キットカットの一口サイズ「ビッグリトル」の形状で、ジッパー付きのパウチ型パッケージに入っているものです。
コンビニで、フックなどにかかって売られていました（ファミリーマート）。
2021年11月ごろに発売され、12月くらいまで売られていた、期間限定商品です。
キットカットはやはりラムレーズンと合う！と思いました。
なんで今までほとんど見かけなかったんだろう…という感じです。
限定された販売網でなく、一般のスーパーやコンビニでどんどん販売してほしい味です。
「期間限定」でなく「季節限定」にして、毎年販売を希望します(^^)。
今回は日東珈琲「クリスマスブレンド」についてお伝えします。
毎年クリスマス前に販売される、日東珈琲独自のブレンドです。
あらかじめ粉に挽いてありますので、家にミルが無くても大丈夫です。
5種の豆をブレンドしてあります。
酸味や苦味が程よく、その苦味は甘いケーキやお菓子を食べた時にちょうどいいようにできています。
「よくできたブレンドだわ…」と毎年感心してしまいます(^^)/。
今回はザクセンの「シナモンロール」についてお伝えします。
国産小麦と天然酵母を使ったデニッシュ風生地に、風味のよいシナモンパウダーが使われています。
砂糖も「粗糖」でコクのある味わい深い甘みがあります。
ザクセンのパンは一度トースターで焼いてから食べると「化ける」くらいに格段とおいしくなりますが、
この「シナモンロール」も中の油脂分や甘みが溶け出し、生地がサクサクかつ中はしっとりとしてかなりおいしくなります(^^)/。
今回はウォーカー・ショートブレッドのチョコチップ入りについてお伝えします。
ショートブレッドは、スコットランド伝統のお菓子です。
ずいぶん前から日本にも輸入されて販売されています。
以前は輸入菓子を扱う店舗でしか見かけなかったと思いますが、最近はスーパーでも販売されています。
「三菱食品」という会社が扱っているので、パッケージもちゃんと日本語で印刷されています。
海外のクッキー・ビスケット類は甘ったるいイメージがありますが、このウォーカーズは甘さもありますがむしろ塩気が特徴です。
その甘さとしょっぱさのバランスがおいしいです。
食べごたえもあって小腹がすいた時にもぴったりですよ(^^)/。