スーパーには、とても小さいカップ納豆が売られています。
ミツカンの「くめ納豆・プチ北海道納豆」は、少量パック納豆の中でもダントツに少量です。
納豆が食べたくても、40gから50gくらいのふつうのパックでは多すぎると感じていましたので、私にはありがたい存在です。
普通のパックでは多すぎる、2回に分けて食べるが衛生面等で不安・不便がある方などにおすすめです。
人気の納豆ブランド「くめ納豆」であり、原料の大豆は北海道産100%でおいしいですよ(^^)/。
（2021年11月19日更新）
今回は「イシガレイ（石鰈）」についてお伝えします。
カレイの仲間です。
刺身でも煮付けでもどちらでもおいしい魚なんですよ。
昔は東京湾の名物で煮付けは庶民の味だったそうです。
現在は他のカレイと比べて関東ではあまり見かけない気がしますが、あったらぜひ買って食べてみるのをおすすめします(^^)/。
今回はモランボンの合わせ調味料「きんぴら春雨」についてお伝えします。
毎晩のおかずに悩む毎日ですが、近年では野菜コーナーに行けば各メーカーの合わせ調味料が多種置かれています。
これを使って、メニューに悩むことなく、カンタンにおいしい1品ができるのでとてもありがたいです。
メニューを考えるのはけっこう手間だと思います。
自分に特に食べたいものが無いときはなおさらです。
便利なキットがたくさん出てますので、どんどん活用したいです(^^)/。
今回はじゃがいもの一品種「十勝こがね」についてお伝えします。
名前から北海道のものであることがわかります。
ホクホク系でありながらねっとりともしています。
味わいもよく、とてもおいしいです。
煮崩れしにくいので、カレーや肉じゃがなど煮物に向いています。
揚げ物では、変色しにくいそうですよ。
ホクホクとねっとりが絶妙に組み合わさった食感で、使いやすいじゃがいもの万能選手です(^^)/。
今回は冷凍食品「ビーフハヤシ」についてお伝えします。
生活クラブ生協で販売している冷凍食品です。
なんと国産の牛肉が使われています。
化学調味料も使われていないこともあり、後味もほとんど気になりません。
味わいは良く、冷凍食品にこんなおいしいビーフハヤシがあるのか、と驚きます。
手軽に扱えるし、薄い形状なので冷凍庫の場所もとらないし、備蓄しておくのにもピッタリですよ(^^)/。
今回は生活クラブ生協で販売されている「青椒肉絲ソース」についてお伝えします。
製造は「コーミ」というメーカーです。
「牡蠣味調味料」と呼ばれているいわゆる「オイスターソース」が使われた、旨みたっぷりの調味料に、
醤油や香辛料がブレンドされている「合わせ調味料」です。
あとは野菜や肉などの材料を揃えるだけで、カンタンにおいしくチンジャオロースーが作れますよ(^^)/。
（2021年11月5日・2022年2月11日更新）
今回は「クロガレイ（黒鰈）」についてお伝えします。
北海道など、寒い地域で獲れる魚です。
カレイ類は煮付けや唐揚げでとてもおいしい魚です。
カレイ類の中では、それぞれ味の良さに差はあります。
でもだいたい美味しいものが多いです。
クロガレイはダントツにおいしいというカレイではありません。
しかし価格の面で考えると、買いやすい値段だし、味との兼ね合いではコスパのいい魚だと思います(^^)/。
大きいものですと卵も大きくておいしいですよ。
今回はセブンイレブンやイトーヨーカドーで販売されている、「セブンプレミアム」のカップ麺、
「らぁ麺・飯田商店醤油拉麺」についてお伝えします。
人気行列店のメニューをカップラーメンで再現したものになります。
2019年11月の販売からもう2年になりますので、コンビニのカップ麺としてはけっこう長く売られています。
醤油ラーメンはオーソドックスなメニューですが、このカップ麺はダシに工夫がありコクがあっておいしいと思います(^^)/。
今回はヨロイイタチウオについてお伝えします。
大きなもので70センチにもなる魚です。
かなり特徴のある風貌をしているので1度見たら忘れないくらいのインパクトのある魚です。
しかし味は淡白で上品でとてもおいしいんですよ。
小さいものはあまり出回らないのでお店で見つけたらラッキーです(^^)/。
桃屋の「花らっきょう」についてお伝えします。
多くのスーパーで販売されている、多くの人に馴染みのあるロングセラーです。
常温で販売されていますが、開封したら冷蔵庫保管が必要な食品です。
大きすぎず、小さすぎず、といったちょうどよい大きさ。
酸っぱすぎない、ほどよい酸味と甘さ。
シャキシャキとした歯ごたえがおいしいらっきょうです。
らっきょうが好きな私はついつい食べてしまいます(^^)/。