【ワルツ】9月のブレンド「September Blend」がおいしい！軽い風味で飲みやすい！（コープデリ）
今回はワルツ株式会社の季節のブレンド「セプテンバー・ブレンド」についてお伝えします。
9月の気候に合わせてブレンドされているコーヒーです。
毎月、月替りのブレンドが生協の宅配「コープデリ」で月1回だけ注文できます。
毎月買おうとは思うのですが、正直、時々忘れてしまいます(^_^;)。
今回はタイミングが合い、買うことができました。
【魚】「ソゲ」とはどんな魚？ヒラメの小さいものを「ソゲ」と呼ぶことがある！おいしい！
【魚】「ソゲ」とはどんな魚？ヒラメの小さいものを「ソゲ」と呼ぶことがある！おいしい！
今回は「ソゲ」という魚を手に入れたのでレポートです。
要するに「ソゲ」＝「ヒラメ」なのです。
しかし、ヒラメよりも大きさが小さいので、大きくて立派で高値のつく「ヒラメ」と呼び分けられています。
ただし、これはローカルなもので、地域によって様々なが差があります。
東京湾で獲れた小さめのヒラメが「ソゲ」と呼ばれて売られていることが、関東ではあります。
ヒラメより価格は安いほうです。
味は種としては「ヒラメ」ですから、上品な味の白身でなかなかおいしいのでおすすめです(^^)。
【冷凍食品】MCC「牛肉の赤ワインソース」濃厚でコクのあるおいしいソース！！パスタに！（コープデリ）
【冷凍食品】MCC「牛肉の赤ワインソース」濃厚でコクのあるおいしいソース！！パスタに！（コープデリ）
今回は冷凍食品「牛肉の赤ワインソース」についてお伝えします。
MCCの製品です。
湯煎してあたためて食べられます。
牛肉の赤ワイン煮込み（肉は細かいですが）が短時間で手軽に食べられます。
いろんな使い方があるかと思いますが、今回はスパゲッティにかけて食べてみました(^^)。
【豆】生の落花生の時期はいつ？主な産地は？おいしい食べ方は？（らっかせい）
【豆】生の落花生の時期はいつ？主な産地は？おいしい食べ方は？（らっかせい）
今回は生の落花生についてお伝えします。
炒った落花生は通年買うことができるイメージです。
おつまみのピーナッツなどは特にそうです。
しかし、ある時期になるとスーパーの野菜コーナーで「生落花生」が売られ始めます。
生落花生は塩ゆでがかんたんでおいしいです。
炒った落花生とはまた違ったおいしさを感じられますよ(^^)/。
【発芽米】ファンケル「発芽米・金のいぶき」プチプチした食感がおいしい！！
【発芽米】ファンケル「発芽米・金のいぶき」プチプチした食感がおいしい！！
今回はファンケル「発芽米・金のいぶき」についてお伝えします。
白米に混ぜて炊くこともできる発芽米です。
スーパーやドラッグストアで買える発芽米をいくつか食べてきましたが、この金のいぶきは粒が大きく、味もよくおいしいと思いました。
少々お値段ははりますが、またチャンスがあれば食べたいと思っています(^^)。
【メモ】マイルス・デイビス「スケッチ・オブ・スペイン」（Sketches of Spain）の動画コメントが映画の1シーンみたいだった
【メモ】マイルス・デイビス「スケッチ・オブ・スペイン」（Sketches of Spain）の動画コメントが映画の1シーンみたいだった
マイルス・デイビスの「スケッチ・オブ・スペイン」（Sketches of Spain）の動画がおすすめに上がってきました。
（ジャケット写真が出ているだけ。あとはフルアルバムが流れるだけのシンプル構造です）
このジャケット写真に惹かれてこれを聞いたのは大正解でした。
ものすごく好きでした。
その動画のコメント欄のひとつが、映画の世界みたいで強く印象に残りましたので書き留めます。
【魚】カゴカキダイはどんな魚？旬はいつ？おいしい食べ方は？
【魚】カゴカキダイはどんな魚？旬はいつ？おいしい食べ方は？
今回は「カゴカキダイ」という魚についてお伝えします。
チョウチョウウオみたいな見た目で少々派手に見えます。
こういうところが、食べることに最初抵抗感を感じてしまうかもしれません。
しかし、小さいながらも脂がのっていて、とてもおいしい魚です。
小売店ではなかなか売ってない珍しい部類に入りますが、どこかで見かけたらぜひ食べてみてください(^^)/。
【メモ_φ(･_･キムチ】浜食「カクテキ」味わいのある大根のキムチ！（生活クラブ）
【メモ_φ(･_･キムチ】浜食「カクテキ」味わいのある大根のキムチ！（生活クラブ）
今回は浜食「カクテキ」についてお伝えします。
浜食は、東京都調布市にあるお漬物メーカーです。
伝統的なお漬物を作っているメーカーのキムチということで興味を持ち購入しました。
生活クラブ生協のお店で販売されていました。
【ふりかけ】和田萬「有機ふりかけ・ごまと山椒」山椒の風味が効いた粋なふりかけ！
【ふりかけ】和田萬「有機ふりかけ・ごまと山椒」山椒の風味が効いた粋なふりかけ！
今回は和田萬「有機ふりかけ・ごまと山椒」についてお伝えします。
和田萬の有機農産物を使ったふりかけシリーズのひとつです。
山椒が使われています。
ピリリとした風味とごまの風味が他にはなかなか無い組み合わせです。
これがおしゃれに感じられ「粋だなあ」などと思ってしまいました(^^)。
【魚】「ゲンゲ」はどんな魚？旬はいつ？おいしい食べ方は？（ノロゲンゲ・幻魚）
【魚】「ゲンゲ」はどんな魚？旬はいつ？おいしい食べ方は？（ノロゲンゲ・幻魚）
今回は「ゲンゲ」という魚についてお伝えします。
漢字は「幻魚」という字が当てられています。（他には「玄魚」。）
昔は食べられていなかった魚だそうです。
現在は文字通り「幻の魚」ということで話題にもなっています。
しかし、高価というわけでもなく、むしろ魚介類の値段が高騰している昨今でも比較的安価で手に入ります。
ぶつ切りにして味噌汁にしたり、鍋の具材などにして食べるとおいしいです(^^)。