【魚】サワラ(鰆)がおいしいのは春だけではない!サワラはどんな魚?旬はいつ?

【魚】サワラ(鰆)がおいしいのは春だけではない!サワラはどんな魚?旬はいつ?

サワラは、名前だけでも聞いたことがある人が多いと思います。

サワラは「鰆」と書きます。

魚へんに春です。

俳句でも、春の季語となっています。

 

確かに、春はサワラの旬なのですが、寒い時期もおいしいんですよ。

今回は「サワラ」(鰆)についてお伝えします。

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【花畑牧場】「カマンベールプレーン・ミニタイプ」個包装で使いやすくおいしい!!

【花畑牧場】「カマンベールプレーン・ミニタイプ」個包装で使いやすくおいしい!!

日本国内のメーカーで作られているカマンベールチーズは、日本人の口に合うように作られているのか、食べやすいものが多いように思います。

今回は、イトーヨーカドーで販売されていた、花畑牧場の「カマンベールプレーン・ミニタイプ」についてお伝えします。

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【冷凍ケーキ】トップス監修「チョコレートシフォンケーキ」がおいしい!(コープデリ)

【冷凍ケーキ】トップス監修「チョコレートシフォンケーキ」がおいしい!(コープデリ)

生協の宅配「コープデリ」(東京都)では、ごくたまにですが、「トップス」の冷凍ケーキが買えることがあります。

2020年11月に「チョコレートシフォンケーキ」が購入できました。

カタログの写真から「これはクリスマスに食べてもいいかも…」と思い、保管していました。

 

食べてみた結果、甘いものに関しては少食の我が家には、ちょうどいい感じのケーキでした。

今回はトップス監修「チョコレートシフォンケーキ」についてお伝えします。

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ローズマリーってどんなハーブ?どんな料理に使う?どんな花が咲く?

ローズマリーってどんなハーブ?どんな料理に使う?どんな花が咲く?

香草の「ローズマリー」は乾燥タイプのものならあちこちでよく売られているハーブです。

プランター栽培でも育てやすく、花もかわいらしいのが咲きますよ。

今回は「ローズマリー」についてお伝えします。

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【魚】クロダイ(黒鯛)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?(チヌ)

【魚】クロダイ(黒鯛)はどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?(チヌ)

(2022年5月8日更新)

今回は「クロダイ」(チヌ)についてお伝えします。

クロダイは、その名の通り、黒っぽい鯛です。

マダイより比較的安くておいしい魚なんですよ。

 

地方によっては「チヌ」と呼ばれており、この呼び方も有名です。

値段の割にとてもおいしいのでおすすめの魚です(^^)/。

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【魚】オオニベはどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

【魚】オオニベはどんな魚?旬はいつ?おいしい食べ方は?

(2021年6月22日更新)

今回は「オオニベ」というお魚についてお伝えします。

スーパーなどではまるごと1匹はほとんど見かけないでしょう。

 

しかし、普段の生活で、いつの間にか食べているかもしれないお魚です。

切り身は安くて扱いやすいですよ(^^)/。

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【菓子パン】「スペースアポロ」はなんだかなつかしい味!もういちど食べたい!!(フジパン/ナガイのパン)

【菓子パン】「スペースアポロ」はなんだかなつかしい味!もういちど食べたい!!(フジパン/ナガイのパン)

2020年10月から期間限定で販売されていた、話題の菓子パンがあります。

フジパンが再現した「スペースアポロ」です。

今回は「スペースアポロ」についてお伝えします。 続きを読む

【魚】イシガキダイ(石垣鯛)は模様がキレイでおいしい魚!旬はいつ?おいしい食べ方は?

【魚】イシガキダイ(石垣鯛)は模様がキレイでおいしい魚!旬はいつ?おいしい食べ方は?

(2022年9月7日更新)

今回はイシガキダイ(石垣鯛)についてお伝えします。

 

黒一色の模様が美しい魚です。

口先には立派な歯が出ています。

 

石垣島と関係があるのかと思いましたが、そうではなく、魚の模様に関係があるようです。

刺し身が非常においしいので機会があれば食べてみてください(^^)/。

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