【野菜】「ジャンボいんげん」はどんな野菜?旬はいつ?おいしい食べ方は?
今回は「ジャンボいんげん」という野菜についてお伝えします。
けっこうインパクトのある名前ですよね。
平べったいさやいんげんです。
「モロッコいんげん」という平たい大きめのインゲンがあるのですが、これよりもさらに長さがあります。
大きいインゲンですが皮は固くなく、茹でて刻めばいろんな料理に使えます。
大味でもなく、食べやすくおいしいですよ(^^)/。
今回は「ジャンボいんげん」という野菜についてお伝えします。
けっこうインパクトのある名前ですよね。
平べったいさやいんげんです。
「モロッコいんげん」という平たい大きめのインゲンがあるのですが、これよりもさらに長さがあります。
大きいインゲンですが皮は固くなく、茹でて刻めばいろんな料理に使えます。
大味でもなく、食べやすくおいしいですよ(^^)/。
今回は生活クラブ「野菜かき揚げ」についてお伝えします。
かき揚げの冷凍食品です。
素うどんを作って、このかき揚げを温めて載せて食べるとおいしいです。
かき揚げから出てくる風味と味で、素うどんも味わい豊かになります。
電子レンジで温めてからトースターでカリッと仕上げます。
卵とじにしてご飯に載せるとなかなか豪華でおいしいですよ(^^)/。
今回はザクセンのパン「チーズフランス」についてお伝えします。
フランスパン生地のしっかりとした歯ごたえとうま味の中に、濃厚なチーズが合わさってかなりのおいしさのパンです。
トーストするのが非常におすすめです。
ビーフシチューやスープなどと一緒に食べるとかなりの満足感です。
パン生地の味わいとチーズの濃厚なおいしさで満足感と幸福感に満ち溢れます(^^)/。
コメダ珈琲とゴディバのコラボ3回目「シロノワールきゅんハート」が食べられました。
2月も下旬でしたがダメ元で店員さんに聞いてみると「ありますよ」とのことでした。
昨年2021年の「クロネージュリッチショコラ」はかなりおいしくて感動しました。
★関連:【コメダとゴディバ】「クロネージュリッチショコラ」はおいしい!※再発売希望!!(2021バレンタイン)
今回は希少なルビーチョコレートを使ったソースということで、食べられてよかったと思います。
辛党な私にはなかなかハードな内容でしたが、ルビーチョコレートのソースの色はキレイでした(^^)/。
今回は「青天の霹靂」の発芽玄米についてお伝えします。
研いだお米にお好みの量加えて炊飯するだけでおいしくできあがります。
発芽玄米とは、玄米をわずかに発芽させたものです。
玄米よりも食べやすくなります。
玄米のように吸水時間もいらず、研いだ白米に混ぜて炊くととても食べやすいです。
不思議と白米だけのご飯よりも満足度が高く感じられます。
発芽玄米は多くのメーカーのものがありますが、青森県のブランド米「青天の霹靂」の発芽玄米もおいしいです。
「あたたか」というシリーズで、イトーヨーカドーで販売されているものです。
今回は生活クラブ生協で販売されているチルド食品「茶わんむし」についてお伝えします。
電子レンジや湯せんであたためるタイプの食品です。
私は茶わんむしを作るのが非常に苦手です(^_^;)。
ですが、茶わんむしは大好きな料理です。
化学調味料が使われておらず、カニをはじめ具だくさんの内容でとてもおいしいです。
電子レンジよりも、面倒でも湯せんで温めるのがおすすめです(^^)/。
今回は「花豆」(紫花豆)についてお伝えします。
乾物のお豆の中でも高級で、紫と黒の模様がとても美しいです。
乾物で売られていることがほとんどです。
しっかりと水で戻し、ゆっくりと煮るとおいしいです。
気長な気持ちが必要なお豆だと思います(^^)/。
今回は小川珈琲「有機珈琲フェアトレードモカブレンド」についてお伝えします。
エチオピアモカが使われた、フルーティーで飲みやすいブレンドです。
オーガニックでありフェアトレードであるという点も、購入動機になります。
さわやかで程よい酸味と苦味のバランスが良い、飲みやすいレギュラーコーヒーです。
さっぱりとした味のコーヒーが好きな方にはおすすめです(^^)/。
今回は「カゴメトマトケチャップ」についてお伝えします。
どんなお店でもかならずと言っていいくらい置いてある、定番中の定番とも言えるケチャップです。
販売開始はなんと1908年から。明治41年だそうです。
この歴史だけでも圧倒されます。
ケチャップも現在は様々なものがあります。「こだわりの」ものも多いです。
しかし、いろいろ食べてみて「やっぱりこれがいい、使いやすい」と「ふつうのケチャップ」に戻ってきてしまいますし、実際に食べるとホッとします。
大定番の安心感・安定感を感じてしまうのがカゴメやその他の「昔からあるふつうの」ケチャップだと思います(^^)/。
今回は生活クラブ生協「金華さばの炙りしめ鯖寿司」についてお伝えします。
宮城県石巻市の沖に「金華山」という島があります。
この周辺で獲れる大きな脂の乗ったサバを「金華さば」と呼び、ブランド化しています。
かなり高値のつくサバで、非常においしいです。
この金華さばを使用した押し寿司を冷凍食品にしているものが「金華さばの炙りしめ鯖寿司」です。
価格はそんなに高くなく、濃厚でコッテリとした味わいのしめ鯖寿司となっています(^^)/。