【無印良品】「四川麻婆豆腐の素」超かんたんにおいしい麻婆豆腐ができる！！
今回は無印良品の合わせ調味料「四川麻婆豆腐の素」についてお伝えします。
四川風の麻婆豆腐の調味料が合わせてあり、豆腐や長ネギを準備するだけで簡単に調理できるキットです。
お肉は入っています。
花椒など、本格的な調味料が配合されています。
辛すぎることのない、味わい深いおいしい麻婆豆腐ができました(^^)。
調味料
【だし】「とりがらだし顆粒」塩気ひかえめで調節しやすく使いやすい！（生活クラブ）
【だし】「とりがらだし顆粒」塩気ひかえめで調節しやすく使いやすい！（生活クラブ）
今回は生活クラブ「とりがらだし顆粒」についてお伝えします。
細かいパウダー状のとりがらだし粉末です。
一般的なとりがらだしは、塩分がしっかりある印象があります。
ちょっと使いすぎるとしょっぱくなってしまう経験をしました。
しかし、このとりがらだしは、そんなに塩気を感じません。
いろんな使い方があると思いますが、塩分ひかえめなので、私はカレーにも使っています(^^)。
【光食品】「有機麻婆の素」化学調味料が使われていないおいしさ！（コープデリ）
【光食品】「有機麻婆の素」化学調味料が使われていないおいしさ！（コープデリ）
今回は光食品「有機麻婆の素」についてお伝えします。
有機栽培の材料を使っていることももちろんおいしさの秘密ですが、化学調味料が使われていないことも大きいと思います。
合わせ調味料商品の中ではあまり無いことではないでしょうか。
辛さ、シビ辛さはさほど感じられませんでした。
どちらかというとやさしい味わいでした。
ひき肉や豆腐、ネギなど材料を揃えれば、この調味料を加えるだけでおいしい麻婆豆腐ができますよ(^^)/。
【たれ】ビオカ（BIOCA）「有機みそとくるみのたれ」がおいしい！いろいろ使える！！
【たれ】ビオカ（BIOCA）「有機みそとくるみのたれ」がおいしい！いろいろ使える！！
今回はビオカ（BIOCA）「有機みそとくるみのたれ」についてお伝えします。
味噌とくるみの組み合わせのおいしいたれです。
有機の信州赤味噌がベースになっています。
ここに有機のくるみがブレンドされています。
濃厚な赤味噌と濃厚なくるみの組み合わせは、複雑で豊かな味わいです。
そうめんや肉料理の味付けから、団子や餅、アイスのトッピングまで、幅広く使えます。
ぜひ1度食べてみてください(^^)/。
コープ「エクストラバージンオリーブオイル」がおいしい！風味が豊か！！（CO・OP）
コープ「エクストラバージンオリーブオイル」がおいしい！風味が豊か！！（CO・OP）
今回はコープ「エクストラバージンオリーブオイル」についてお伝えします。
生協で販売されているオリーブオイルです。
スペインで作られています。
ボトリングは日本国内だそうです。
このオリーブオイルは風味を強く感じます。
味わいが豊かでおいしいです(^^)/。
生活クラブ「コンソメ顆粒」スープなどに使って時短料理に！！（洋風だし）
生活クラブ「コンソメ顆粒」スープなどに使って時短料理に！！（洋風だし）
今回は生活クラブ生協「コンソメ顆粒」についてお伝えします。
顆粒になっている洋風ダシ粉末です。
かなり細かい顆粒となっています。
沸騰している中に入れると最初はダマになりますが次第に溶けます。
アミノ酸が使われておらず、比較的自然な味わいがすると思います。
さっと使えて便利なので、スープなどが気軽に作れます(^^)/。
【生活クラブ】「すし酢」（私市醸造）はおいしくて便利！！（サラダ・マリネなど）
【生活クラブ】「すし酢」（私市醸造）はおいしくて便利！！（サラダ・マリネなど）
今回は生活クラブ生協で販売されている「すし酢」についてお伝えします。
私市（きさいち）醸造が製造しています。
この「すし酢」は酢飯に使うのはもちろんのこと、海藻にかけたり、サラダやマリネに使ったりなどできます。
とても便利な調味料ですよ(^^)/。
【マヨネーズ】「キューピーマヨネーズ・スヌーピー（瓶）」使い切ったら別の用途に必ず使いたいかわいいマヨネーズ！（コープデリ）
【マヨネーズ】「キューピーマヨネーズ・スヌーピー（瓶）」使い切ったら別の用途に必ず使いたいかわいいマヨネーズ！（コープデリ）
今回はキューピーのマヨネーズ「スヌーピー（瓶）」についてお伝えします。
おなじみ「キューピーマヨネーズ」がスヌーピーデザインの瓶に入っている商品です。
このスヌーピーの瓶は短い間の期間限定というわけでもないようで、公式サイトにも出ています。
キャラクターとキューピーのコラボは時々見かけます。
スーパーにも置いてあることがあります。
今回はスヌーピーのデザインが気に入ってしまったので（コープデリで）買いました(^^)。
【しょうゆ】生活クラブ「卓上用丸大豆醤油」！使いやすいボトル入り！（タイヘイ）
【しょうゆ】生活クラブ「卓上用丸大豆醤油」！使いやすいボトル入り！（タイヘイ）
今回は生活クラブ生協で販売されている「卓上用丸大豆醤油」（製造：タイヘイ）についてお伝えします。
使う量を自由に調整しやすい、プラボトルに入っています。
このしょうゆをそのままテーブルに出して、それぞれ使いたいだけ使えるようになっている便利なボトル入りです。
原材料は国産オンリーではありません。
しかし味は非常に良くて使いやすいので愛用しています。
しょうゆ用のビンや容器に詰め替えることなく、フレッシュさを保ったままいきなり使えるのはやっぱり嬉しいです。
【中華ソース】横浜大飯店「中華街の青椒肉絲がつくれるソース」がおいしい！本格的な味！！
【中華ソース】横浜大飯店「中華街の青椒肉絲がつくれるソース」がおいしい！本格的な味！！
今回は中華料理のソース、横浜大飯店「中華街の青椒肉絲がつくれるソース」についてお伝えします。
材料を揃えるだけで、味付はすべておまかせの、便利な合わせ調味料です。
青椒肉絲（チンジャオロースー）は、ピーマン、たけのこ、牛肉または豚肉をどれも細く切って高温で炒める、炒めもの料理です。
ピーマンのほろ苦さ、たけのこの食感と食べやすい細切り肉との組み合わせがおいしいレシピです。
青椒肉絲の調味料を知らなくても、これひとつで、本格的な味を再現できます。
便利な調味料なので私はよくこういう合わせ調味料を使います(^^)/。
横浜大飯店のソースは思ったよりやさしい味でおいしかったですよ。