調味料

【たれ】ビオカ(BIOCA)「有機みそとくるみのたれ」がおいしい!いろいろ使える!!

【たれ】ビオカ(BIOCA)「有機みそとくるみのたれ」がおいしい!いろいろ使える!!

今回はビオカ(BIOCA)「有機みそとくるみのたれ」についてお伝えします。

味噌とくるみの組み合わせのおいしいたれです。

 

有機の信州赤味噌がベースになっています。

ここに有機のくるみがブレンドされています。

 

濃厚な赤味噌と濃厚なくるみの組み合わせは、複雑で豊かな味わいです。

 

そうめんや肉料理の味付けから、団子や餅、アイスのトッピングまで、幅広く使えます。

ぜひ1度食べてみてください(^^)/。

続きを読む

コープ「エクストラバージンオリーブオイル」がおいしい!風味が豊か!!(CO・OP)

コープ「エクストラバージンオリーブオイル」がおいしい!風味が豊か!!(CO・OP)

今回はコープ「エクストラバージンオリーブオイル」についてお伝えします。

生協で販売されているオリーブオイルです。

 

スペインで作られています。

ボトリングは日本国内だそうです。

 

このオリーブオイルは風味を強く感じます。

味わいが豊かでおいしいです(^^)/。

続きを読む

生活クラブ「コンソメ顆粒」スープなどに使って時短料理に!!(洋風だし)

生活クラブ「コンソメ顆粒」スープなどに使って時短料理に!!(洋風だし)

今回は生活クラブ生協「コンソメ顆粒」についてお伝えします。

顆粒になっている洋風ダシ粉末です。

 

かなり細かい顆粒となっています。

沸騰している中に入れると最初はダマになりますが次第に溶けます。

 

アミノ酸が使われておらず、比較的自然な味わいがすると思います。

さっと使えて便利なので、スープなどが気軽に作れます(^^)/。

続きを読む

【生活クラブ】「すし酢」(私市醸造)はおいしくて便利!!(サラダ・マリネなど)

【生活クラブ】「すし酢」(私市醸造)はおいしくて便利!!(サラダ・マリネなど)

今回は生活クラブ生協で販売されている「すし酢」についてお伝えします。

私市(きさいち)醸造が製造しています。

 

この「すし酢」は酢飯に使うのはもちろんのこと、海藻にかけたり、サラダやマリネに使ったりなどできます。

とても便利な調味料ですよ(^^)/。

続きを読む

【マヨネーズ】「キューピーマヨネーズ・スヌーピー(瓶)」使い切ったら別の用途に必ず使いたいかわいいマヨネーズ!(コープデリ)

【マヨネーズ】「キューピーマヨネーズ・スヌーピー(瓶)」使い切ったら別の用途に必ず使いたいかわいいマヨネーズ!(コープデリ)

今回はキューピーのマヨネーズ「スヌーピー(瓶)」についてお伝えします。

おなじみ「キューピーマヨネーズ」がスヌーピーデザインの瓶に入っている商品です。

 

このスヌーピーの瓶は短い間の期間限定というわけでもないようで、公式サイトにも出ています。

 

キャラクターとキューピーのコラボは時々見かけます。

スーパーにも置いてあることがあります。

 

今回はスヌーピーのデザインが気に入ってしまったので(コープデリで)買いました(^^)。

続きを読む

【しょうゆ】生活クラブ「卓上用丸大豆醤油」!使いやすいボトル入り!(タイヘイ)

【しょうゆ】生活クラブ「卓上用丸大豆醤油」!使いやすいボトル入り!(タイヘイ)

今回は生活クラブ生協で販売されている「卓上用丸大豆醤油」(製造:タイヘイ)についてお伝えします。

使う量を自由に調整しやすい、プラボトルに入っています。

 

このしょうゆをそのままテーブルに出して、それぞれ使いたいだけ使えるようになっている便利なボトル入りです。

 

原材料は国産オンリーではありません。

しかし味は非常に良くて使いやすいので愛用しています。

 

しょうゆ用のビンや容器に詰め替えることなく、フレッシュさを保ったままいきなり使えるのはやっぱり嬉しいです。

続きを読む

【中華ソース】横浜大飯店「中華街の青椒肉絲がつくれるソース」がおいしい!本格的な味!!

【中華ソース】横浜大飯店「中華街の青椒肉絲がつくれるソース」がおいしい!本格的な味!!

今回は中華料理のソース、横浜大飯店「中華街の青椒肉絲がつくれるソース」についてお伝えします。

材料を揃えるだけで、味付はすべておまかせの、便利な合わせ調味料です。

 

青椒肉絲(チンジャオロースー)は、ピーマン、たけのこ、牛肉または豚肉をどれも細く切って高温で炒める、炒めもの料理です。

ピーマンのほろ苦さ、たけのこの食感と食べやすい細切り肉との組み合わせがおいしいレシピです。

 

青椒肉絲の調味料を知らなくても、これひとつで、本格的な味を再現できます。

便利な調味料なので私はよくこういう合わせ調味料を使います(^^)/。

横浜大飯店のソースは思ったよりやさしい味でおいしかったですよ。

続きを読む

BOSCOのオリーブオイル!スヌーピーとのコラボボトルがかわいいのでつい買ってしまう!!(ボスコ)

BOSCOのオリーブオイル!スヌーピーとのコラボボトルがかわいいのでつい買ってしまう!!(ボスコ)

今回は日清オイリオの「BOSCOオリーブオイル・スヌーピーボトル」についてお伝えします。

2021年12月から数量限定で販売されていました。

 

スヌーピーなど、人気キャラとのコラボ商品で、あまりにもかわいいとついつい買ってしまいます。

しかも、オリーブオイルならばけっこう使うので、実用にもなっていますし…。

実用もかわいさも楽しさも兼ね備えている食品はやっぱり魅力的ですね(^^)/。

続きを読む

【味噌】生活クラブ「国産十割こうじみそ」がおいしい!酵母や酵素が活きているうまみ!!

【味噌】生活クラブ「国産十割こうじみそ」がおいしい!酵母や酵素が活きているうまみ!!

今回は生活クラブ生協の「国産十割こうじみそ」についてお伝えします。

フタ付きカップに入った、扱いやすい冷蔵タイプのお味噌です。

 

大豆は国産を使用しています。

発酵の工程をきちんとふんでいることもあり、味噌の味がとてもおいしいです。

シンプルな具材でおいしいみそ汁を食べたい方にはおすすめです(^^)/。

続きを読む

【ケチャップ】「カゴメトマトケチャップ」明治時代から存在する大定番のケチャップは安定のおいしさ!

【ケチャップ】「カゴメトマトケチャップ」明治時代から存在する大定番のケチャップは安定のおいしさ!

今回は「カゴメトマトケチャップ」についてお伝えします。

どんなお店でもかならずと言っていいくらい置いてある、定番中の定番とも言えるケチャップです。

 

販売開始はなんと1908年から。明治41年だそうです。

この歴史だけでも圧倒されます。

 

ケチャップも現在は様々なものがあります。「こだわりの」ものも多いです。

しかし、いろいろ食べてみて「やっぱりこれがいい、使いやすい」と「ふつうのケチャップ」に戻ってきてしまいますし、実際に食べるとホッとします。

大定番の安心感・安定感を感じてしまうのがカゴメやその他の「昔からあるふつうの」ケチャップだと思います(^^)/。

続きを読む

error: Content is protected !!